[判断题] 发酵制品多用于木制案台。

煮好的奶油胶冻液一定要待液体温度降至70℃-80℃时，才能与蛋黄混合。 正确。 错误。 低地位水位计的作用是当水位表距离作面（）米以上时，应设立（），便于司炉工督视和观察水位。 正确。 错误。 混凝土外加剂性能检验，相对耐久性指标是以掺外加剂混凝土冻融200次后的动弹性模量是否不小于（）来评定外加剂的质量。 正确。 错误。 下列哪项不是镇痛剂慢性间质性肾炎的临床表现。（） 正确。 错误。 肺褐色硬化 正确。 错误。 发酵制品多用于木制案台。