[单选] 原料刀工成形的种类有丁、丝、粒、片、球、脯、块、条、件、段、（）。

A . 蓉、米、末
B . 末、扒、蓉
C . 米、扒、蓉
D . 花、松、蓉

不属于原料分档取料作用的是（）合理使用原料，物尽其用，节约原料。提高菜肴质量，突出烹调特色。合理使用原料，提高原料的使用价值。便于操作和原料储藏。 CYCLEMAX系统对哪些物流用电加热器加热？哈勃测出的宇宙常数的数值大小是（）km/s/Mpc。 A、65.0。 B、95.0。 C、530.0。 D、70.5。意大利仅次于西西里岛的第二大岛叫（）岛。 CYCLEMAX系统的氮封罐的作用有哪些？原料刀工成形的种类有丁、丝、粒、片、球、脯、块、条、件、段、（）。

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