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2017年上海大学生命科学学院854生物化学考研仿真模拟题

  摘要

一、名词解释

1. 辅酶Q 。

【答案】辅酶Q 在呼吸链中起传递氢作用,是一类递氢体,也是呼吸链中唯一的非蛋白组分。

,不同来源的泛醌只是侧由于生物界广泛存在,又属于醌类化合物,故称泛醌(ubiquinone ,UQ )

链(R )异戊二烯单位的数目不同。

2. 拓扑异构酶(topoisomerase )。

【答案】拓扑异构酶是指通过切断DNA 的一条或两条链中的磷酸二酯键,然后重新缠绕和封口来改变DNA 连环数的酶。拓扑异构酶I 通过切断DNA 中的一条链减少负超螺旋,增加一个连环数。某些拓扑异构酶II 也称为DNA 促旋酶。

3. 单纯蛋白质(simpleprotein )。

【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成,不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子,例如:核糖核酸酶、肌动蛋白等。

4. 整合蛋白。

【答案】整合蛋白是指嵌入膜脂双分子层中的膜蛋白。

5. Southernblotting 。

【答案】Southernblotting 即DNA 印迹,是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链,转移并固定到特定滤膜(如硝酸纤维素膜)上,同标记的核酸探针杂交,根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。

6. 二硫键。

【答案】二硫键通过两个(半胱氨酸)巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。

7. 蛋白质的营养价值(nutrition value of protein)。

【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值,若体内所需的氨基酸的种类和量越多,则蛋白质营养价值越高。

8. 基本氨基酸。

【答案】组成蛋白质的常见氨基酸有20种,又称组成蛋白质的基本氨基酸,除R 为氢原子(即甘氨酸)外都是L-氨基酸。

二、填空题

9. 亚硝酸还原酶把N02_还原成_____。光合组织中的亚硝酸还原酶以_____为电子供体;非光合组织中的亚硝酸还原酶以_____为电子供体。 【答案】铁氧还蛋白;

的80%时底物浓度;的_____倍而V 达到

10酶促反应速度(V )达到最大速度.

时则是的_____倍。

【答案】4; 9

11.磷酸戊糖途径的限速步骤是由形成_____的反应,它由_____酶催化。此酶的缺陷会导致_____(一种遗传性疾病)。

【答案】6-磷酸葡萄糖酸;5-磷酸核酮糖;6-磷酸葡萄糖酸脱氢;蚕豆病

12.线粒体的氧化_____与磷酸化_____的偶联是通过_____来实现的。

【答案】放能;合成线粒体内膜

13.在所有的细胞中,活化酰基化合物的主要载体是_____。

【答案】CoA

14.氨是有毒的,人体主要通过_____和_____的形式将氨转运至_____合成尿素排出体外。

【答案】谷氨酰胺;丙氨酸;肝脏

15.酶的共价修饰调节中,最常见的调节方式是_____, 负责催化该修饰方式的酶是_____。

【答案】磷酸化和去磷酸化;蛋白激酶和磷酸酶

16.pH 值影响酶活力的原因可能有以下几方面:影响_____,影响_____,影响_____。

【答案】底物分子的解离状态;酶分子的解离状态;中间复合物的解离状态

17.核苷中,核糖或脱氧核糖与碱基间的糖苷键是_____键,一般称之为_____键。 【答案】糖苷'

18.原核生物蛋白质合成的起始因子(IF )有_____,其中_____负责与起始氨酰tRNA 结合,使之正确进入核糖体_____位;延伸因子(EF )有_____,其中_____负责与氨酰tRNA 结合,使之进入核糖体_____位,_____促使核糖体移位;终止释放因子(RF )有_____,其中_____识别UAA 和UAG ,_____识别UAA 和UGA 。

【答案】

三、判断题

19.在克隆载体pBSK 质粒中,利用完整的lacZ 基因作为筛选标记,白色转化菌落表明重组质粒含有插入片段。( )

【答案】错

【解析】作为筛选标记的不是完整的lacZ 基因,而是无法单独编码有活性的卩-半乳糖苷酶的

缺陷型

位点

基因。 中包括:

一段

苷酶的启动子、编码的区段、一个多克隆

20.植物油的必需脂酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高。( )

【答案】对

21.别嘌呤醇治疗痛风病,是因为它能抑制黄嘌呤氧化酶活性,阻止尿酸的形成。( )

【答案】对

22.脂肪酸合成过程中所需的[H]全部由NADPH 提供。( )

【答案】错

【解析】由磷酸戊糖途径产生的NADPH 提供。延长途径中可由与NADH 提供[H]。

23.酶活性中心与底物的亲和性要高于活性中心与过渡态的亲和性。( )

【答案】错

【解析】酶活性中心的结构与过渡态的互补性更好,因此能更好地结合。

24.动物脂肪酸合成所需韵NADPH 主要来自氧化的磷酸戊糖途径,其次还可由对

异柠檬酸脱氢和苹果酸酶提供。( )

【答案】对

25.胰高血糖素既可以促进肝糖原的分解,又能促进肌糖原的分解。( )

【答案】错

【解析】肌细胞上并无胰高血糖素的受体,因此肌糖原的降解不受胰高血糖素的影响。胰高血糖素的受体是一种糖蛋白。

26.糖酵解过程在有氧无氧条件下都可进行。( )

【答案】对

专一的

四、问答题

27.说明5-氟尿嘧啶,氨基喋呤可作为代谢物的原理。

【答案】(1) 5-氟尿嘧啶可作为代谢物的原理:5-氟尿嘧啶能抑制胸苷酸合成酶,但5-氟尿嘧啶并不是抑制剂,其抑制作用是当它经细胞内的嘧啶合成的补救途径中转换成5-氟尿嘧啶核苷