2017年上海市培养单位上海巴斯德研究所338生物化学[专业硕士]考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
2． 糖原合成。
【答案】糖原合成是指由单糖合成糖原的过程，其反应途径的限速酶是糖原合成酶。
3． 内源因子
【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，维生素
被吸收，且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素
4． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。 只有与它结合才可能透过肠壁的缺乏。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
5． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。
【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。
6． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
7． 细胞色素
是一种含铁卟啉辅基的b 族细胞色素，因为它与一氧化碳结合时，在【答案】细胞色素
450nm 波长处有最大吸收峰而得名。它能与氧直接作用，属于加单氧酶类，反应中一个氧原子进入代谢物使代谢物羟化，另一个氧原子还原为水，因此又称混合功能氧化酶（mixed function oxidase ）。细胞色素氧化还原系统是存在于动植物微粒体膜上的一种非线粒体电子传递链，不与ADP 磷酸化相偶联，不能生成
8． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
二、填空题
9． 根据国际系统命名法命名原则，每一种酶都有一个_____名称和一个_____名称。
【答案】系统；习惯
10．影响酶促反应速度的因素有_____。 【答案】温度、激活剂、抑制剂
11．AUG 是起始密码子又是_____。
【答案】甲硫氨酸的密码子
12．亚硝酸还原酶把N02_还原成_____。光合组织中的亚硝酸还原酶以_____为电子供体；非光合组织中的亚硝酸还原酶以_____为电子供体。 【答案】铁氧还蛋白；
13．一分子十四碳长链脂酰CoA 可经_____次β-氧化生成_____个乙酰CoA 。
【答案】6；7
14．循环中有二次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。脱去的
酮戊二酸脱氢酶； 中的C 原子分别来自于草酰乙酸中的_____和_____。 【答案】异柠檬酸脱氢酶
；
15．Calvin 循环
中进行。
【答案】1，5-二磷酸核酮糖；RuBP 羧化酶；3-憐酸甘油酸；间质
16．大肠杆菌乳糖操纵子调节基因编码的_____与_____结合，对lac 表达实施负调控_____和_____的复合物结合于_____上游部分，对lac 表达实施正调控。
【答案】阻遏蛋白；操纵基因；cAMP ；降解物基因活化蛋白；启动子
17．tRNA 中D 为_____核苷酸，（为_____核苷酸，而中碱基与核糖的连接方式是_____。 的最初受体是_____, 在_____酶的催化下形成_____，此循环在叶绿体_____
【答案】二氢尿嘧陡；假尿嘧陡；核糖的第1位与尿嘧啶第5位的碳原子形成共价键
18．高等植物光反应的最终电子供体是_____，最终电子受体是_____。 【答案】
三、单选题
19．磷酸果糖激酶2（6-憐酸果糖-2-激酶）和果糖二磷酸酶2（果糖-2, 6-二磷酸酯酶）两种酶是（ ）
A. 同工酶，两种不同蛋白质催化同一反应
B. 两种不同蛋白质催化不同反应
C. 一种双功能酶，同一种蛋白质具有两种酶活性
【答案】C
20．下列关于操纵基因的论述哪个是正确的？（ ）
A. 能专一地与阻遏蛋白结合
B. 能与结构基因一起被转录但未被翻译
C. 是RNA 聚合酶识别和结合的部位
D. 是诱导物或辅阻遏物的结合部位
【答案】A
21．能促进脂肪动员的激素有（ ）
A. 肾上腺素
B. 胰高血糖素
C. 促甲状腺素
D.ACTH
E. 以上都是
【答案】E
【解析】脂肪动员的关键酶甘油三酯脂肪酶又称激素敏感性甘油三酯脂肪酶，可受多种激素调控，肾上腺素、胰高血糖素和促甲状腺素等可促进脂肪动员，称脂解激素。胰岛素、前列腺素£2和烟酸等抑制脂肪酸的动员，有对抗脂解激素的作用。
22．下列化合物中除哪个外都是神经节苷脂的组分？（ ）
A. 甘油
B. 唾液酸
C. 己糖
D. 鞘氨醇
E. 长链脂酸
【答案】A
【解析】神经节苷脂由鞘氨醇、长链脂酸、己糖和神经氨酸（或它的N_乙酰衍生物即唾液酸）组成，神经节苷脂中不含有甘油基。
23．关于蛋白质翻译的叙述正确的是（ ）。
A.mRNA 三个相邻的核苷酸为一个氨基酸的密码子
B. 特异的核苷酸序列为肽链的终止信号
C. 一个氨基酸的密码子通常有
D.AUG 只代表氨基酸
个