模板的底模在拆模时应根据（）达到规定强度时方可拆模 标准养护。 实验室养护试块强度。 同条件养护的试块强度。 办公室养护的试块强度。
在涨发海参时可用（）方法选制切配加工烹调以及食用要求 A、火发。 B、油发。 C、水发。
制汤时，原料应用处步处理方法是（） A、过油。 B、烧水。 B、汽蒸。 D、走红。
水发的两种方法（） A、沸水发热水发。 B、煮蒸。 C、浸漂。 D、焖泡。
工程地质勘察分级中，错误的是（） 工程重要性等级：分一、二、三级。 工程场地等级：分三级。 地基等级：三级。 岩土工程勘察等级：四级。
下列属于同一类汤分类的是（）
