[填空题] 蛋白质的生理价值高低主要由其所含胺基酸的（）和（）而定

在所有的温度检测仪表中（）测量精度最高。 ["A、玻璃液体温度计","B、压力式温度计","C、水银温度计","D、热电阻温度计"] 猪肉可分为哪几个等级？ 鸡的种类按用途怎样划分？ 鸭的种类按用途划分可分哪几类？ 鸡翅膀适用于哪些烹调方法？ 蛋白质的生理价值高低主要由其所含胺基酸的（）和（）而定