[填空题] 阀门常用在全开或全关的地方，（）。

截止阀的优点是（），（），维护使用方便；缺点是流动阻力大，阀体较长。 清酥面坯是由两种不同层次的面团组成的。 混凝土外加剂细度试验，试验结果室内允许差为（）。 ["0.30%","0.40%","0.50%","0.60%"] 夏天搅打奶油，要在搅拌器下用冰水冷却。 混凝土外加剂细度试验，筛分时，筛子应向一定方向旋转数次，使试样分散在筛布上，直至每分钟通过不超过（）时为止。 ["0.01g","0.02g","0.05g","0.07g"] 阀门常用在全开或全关的地方，（）。