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问题:
[单选] 丹麦面包面团组织粗糙与下列哪一项有关()
A . 发酵过度
B . 裹入油太多
C . 面团搅拌后未予松弛
D . 配方中采用冰水
为了避免溶剂接触空气被空气氧化分解,储胺罐注入何种气体封罐()。 A、净化风。 B、氮气。 C、氢气。 P、V型质子泵在结构上与钙泵相似,在转运质子的过程中,涉及磷酸化和去磷酸化。 北京奥运会的奥帆比赛中心位于()。 大广州恒大夺冠前,中国球队征战亚俱杯的最好战绩由()夺得。 丹麦面包面团组织粗糙与下列哪一项有关()
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为了避免溶剂接触空气被空气氧化分解,储胺罐注入何种气体封罐()。
P、V型质子泵在结构上与钙泵相似,在转运质子的过程中,涉及磷酸化和去磷酸化。
北京奥运会的奥帆比赛中心位于()。
大广州恒大夺冠前,中国球队征战亚俱杯的最好战绩由()夺得。
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