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问题:

[单选] 以下对蛋类营养价值描述错误的是()

A . 蛋类含蛋白质一般都在10%以上
B . 蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内
C . 蛋黄是磷脂的良好食物来源
D . 蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高
E . 蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全

肺多形性癌包含的肿瘤有()。 鳞状细胞癌。 腺癌。 大细胞癌。 小细胞癌。 梭形细胞癌。 颅咽管瘤的X线表现是() 鞍背骨质破坏。 蝶鞍球形扩大。 鞍上钙化斑。 脑池变形。 以上都是。 患儿,5岁,从小发病,四肢屈侧红斑、丘疹,呈片状苔藓化,剧痒,反复发作加重,时有少量渗出,其父有哮喘史,诊断为()。 亚急性湿疹。 慢性湿疹。 自身敏感性皮炎。 慢性单纯性苔藓。 特应性皮炎。 下列哪项不是“干性支气管扩张”的特点()。 反复咯血。 平时无咳嗽。 一般无脓性痰。 多位于引流不畅的部位。 不易感染。 关于慢性湿疹哪项错误()。 皮疹肥厚苔藓化。 易有急性发作。 易有瘢痕形成。 激素软膏治疗有效。 瘙痒甚。 以下对蛋类营养价值描述错误的是()
参考答案:

  参考解析

考核蛋类的营养价值特点。

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