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品酒师考试题库
问题:
[判断题] 全国评酒会促进了科学总结传统生产工艺。
A . 正确
B . 错误
低度白酒都是由高度白酒加水降度,经勾调而生产的。 正确。 错误。 白酒香型由最初5大香型发展至今为10种香型。 正确。 错误。 白酒香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。 正确。 错误。 人的舌尖部对苦味最敏感。 正确。 错误。 品尝白酒时,进口量越多越准确。 正确。 错误。 全国评酒会促进了科学总结传统生产工艺。
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低度白酒都是由高度白酒加水降度,经勾调而生产的。
白酒香型由最初5大香型发展至今为10种香型。
白酒香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。
人的舌尖部对苦味最敏感。
品尝白酒时,进口量越多越准确。
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