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问题:

[问答题,简答题] 计算题:在我国测定牛乳的酸度是一个最常用的检测指标,在某收奶站获取的牛乳样品10mL,用蒸馏水20mL稀释,加入0.5%得酚酞0.5mL作指示剂。用0.1mol/L的NaOH溶液滴定消耗了1.8mL,请计算该乳样的吉尔涅尔度(0T)是多少?

论述畜体化学成分的变化 计算题:在奶油生产中,由于稀奶油的酸度往往较高,导致稀奶油在杀菌时造成乳脂肪损失,因此要对稀奶油进行中和。现在要将100kg乳浆酸度0.5%的稀奶油中和为乳浆酸度为0.2%的稀奶油时,需要石灰为多少kg。 计算题:今有含脂率为38%的稀奶油12000㎏用以制造奶油,要将其含脂率下调到34%,问要添加多少㎏含脂率为0.05%的脱脂乳。 计算题:在川味腊肉加工生产中,其配方原则是:在100㎏鲜肉中,添加食盐7.5㎏,白酒0.5㎏,焦糖1.5㎏,硝酸钠0.03㎏,香辛调料0.2㎏。求在40㎏鲜猪肉中应添加食盐,白酒,焦糖,硝酸钠和香辛调料各多少? 东风7c型机车第2位轴箱轴承使用()轴承。 ["A、552732QT","B、752732QT","C、552732QT","D、652732QT"] 计算题:在我国测定牛乳的酸度是一个最常用的检测指标,在某收奶站获取的牛乳样品10mL,用蒸馏水20mL稀释,加入0.5%得酚酞0.5mL作指示剂。用0.1mol/L的NaOH溶液滴定消耗了1.8mL,请计算该乳样的吉尔涅尔度(0T)是多少?
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