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问题:

[单选] 蛋白质变性是由于()

A . 氨基酸的组成改变
B . 氨基酸的排列顺序改变
C . 肽键的断裂
D . 蛋白质空间结构被破坏

电场力把单位正电荷从电场中某点移到参考点所做的功,称为该点的()。 蓄电池主要由极板、隔板和()等几部份组成。 燃油控制旋钮,用于控制发动机转速和(),低怠速位置向左转动旋钮,高怠速位置向右转动旋钮。 维持蛋白质溶液的稳定因素是() 蛋白质溶液是大分子溶液。 蛋白质溶液具有扩散现象。 蛋白质分子带有电荷。 蛋白质分子的表面电荷及水化膜。 蛋白质的pI是指() 蛋白质溶液的pH=7时,蛋白质分子正负电荷相等的pH值。 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值。 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值。 蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值。 蛋白质变性是由于()
参考答案:

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