2018年大连医科大学流行病与卫生统计学306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
2． 酰基载体蛋白（acyl carrier protein, ACP）。
【答案】酰基载体蛋白是一种小分子蛋白质，为脂酸合酶复合物的组成成分，但不具催化活性，在脂酸合成中作为酰基的载体。
3． 折叠。 【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构，折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。
4． 退火（annealing ）。
【答案】退火是指DNA 由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA 单链经退火后完全恢复双链结构，不同来源DNA 之间或DNA 和RNA 之间，退火后形成杂交分子。
5． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
6． 自身激活作用（auto catalysis）。
【答案】自身激活作用是指消化蛋白质的酶是以酶原形式存在，有活性的蛋白酶可以激活酶原转变为有活性的酶。
7． 氨基酸的活化。
【答案】在参与下由氨酰合成酶催化氨基酸与相应tRNA 形成氨酰的过程，是氨基酸的活化形式。
8． 尿素-梓檬酸双循环（krebsbicycle ）。
【答案】尿素-柠檬酸双循环是尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起的循环途径。在尿素循环中生成的延胡索酸，使尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起。精氨玻珀酸裂解生成的延胡索
酸可转变为苹果酸，苹果酸进一步氧化生成草酰乙酸，草酰乙酸既可进入柠檬酸循环，也可经转氨作用再次形成天冬氨酸进入尿素循环。
二、问答题
9． 三羧酸循环的中间物一旦参加生物合成，使其浓度降低，因而影响TCA 环的进行，生物体是如何解决的？
【答案】通过草酰乙酸的回补反应来维持，主要有3条途径：丙酮酸的羧化、PEP 的羧化、天冬氨酸和谷氨酸转氨作用。
10．真核细胞的胞浆里的比数很低，而
故在胞浆中的比数很高。怎样理解这样的比值很高是有利
一个事实？试就动物体脂肪酸合成过程进行讨论。 【答案】
动物体内脂肪酸的合成需要
于脂肪酸的合成的。而的比值的调节则依赖于苹果酸的氧化脱羧，苹果酸在胞浆中的浓度的提高则有赖于草酰己酸在苹果酸脱氢酶的作用下，转化为苹果酸，与此同时也导致了胞浆里的比值的降低。
11．流感病毒是一种常见病毒，为什么流感病毒感染人体细胞后不会导致细胞的转化
（transform ） ?
【答案】流感病毒是一种负链RNA 病毒，在其生活周期中不会出现可以稳定存在于宿主细胞中的DNA 分子形式，因此不会转化宿主细胞。
12．肽链合成后的加工修饰有哪些途径？
【答案】蛋白质合成后的加工修饰内容有以下几种。
（1）肽链的剪切：如切除N 端的Met ，切除信号肽，切除蛋白质前体中的特定肽段。
（2）氨基酸侧链的修饰：如磷酸化、糖基化、甲基化等。
（3）二硫键的形成。
（4）与辅基的结合。
13．当胞浆中脂肪酸合成量盛时，线粒体中脂肪酸氧化就会停止，为什么？
【答案】主要是因为脂肪酸合成产生出的丙二酸单酰用，
这样长链的脂酰
的含量就会很多，脂酰可以抑制肉碱脂肪酰转移酶的作就不能转入到线粒体中。当脂肪酸的合成旺盛时，
胞浆中的丙二酸卓酰被阻断在胞浆中，所以氧化就不能进行。
和活脂肪酸分解代谢与合成代谢是协同受到调控的。脂肪酸分解代谢的调控主要是由线粒体控制脂肪酸进入粒体内。脂肪酸进入细胞后，在细胞溶胶中，在硫激酶的催化下先被乙酰化，形成脂酰，脂酰进入线粒体的调节是以脂酰不能进入线粒体为依据，即它必须先转化为脂酰肉碱，才可以穿越线粒体的内膜，这个反应是在肉碱脂酰转移的催化下完成的，
而肉碱脂酰转移强烈地受到丙二酸单酰
而丙二酸单酰
样当胞浆中脂肪酸合成旺盛时，丙二酸单酰的抑制。 就会处于一个较高的水平，这样就可以从线粒体为脂肪酸合成产生的第一个中间体，在脂肪酸合成中担着重要的角色，这内膜的运送系统上关闭脂肪酸的氧化，如此。可以防止耗能性的无效循环。
14．将核酸完全水解后可以得到哪些组分?DNA 和RNA 的水解产物有什么不同？
【答案】核酸完全水解后可得到碱基、戊糖、磷酸三种组分。DNA 和RNA 的水解产物如戊糖、嘧啶碱基不同：DNA 含脱氧核糖，RNA 含核糖；DNA 的碱基是A 、G 、C 和T , 而RNA 是A 、G 、C 和U 。
15．试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性？
（1）脲酶（只催化尿素
（2）
果糖苷）；
（3）酯酶（作用于的水解反应）；
（4）L-氨基酸氧化酶（只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸）；
（5）反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸（延胡索酸），而不能作用于顺丁烯二酸（马来酸）];
（6）甘油激酶（催化甘油磷酸化，生成甘油-1-磷酸）。
【答案】（1）绝对专一性。
（2）相对专一性（族专一性）。
（3）相对专一性（键专一性）。
（4）立体专一性（旋光异构专一性）。
（5）立体专一性（顺反异构专一性）。
（6）立体专一性（识别从化学角度看完全对称的两个基团）。
16．—种纯酶按质量算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，试计算其最低相对分子质量（亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量均为131）。
【答案】由于亮氨酸; 异亮氨酸
131—18=113。以亮氨酸为例计算有
：
对分子质量为：
因此该纯酶至少含有2个亮氨酸和蛋白质相对分子质量，则该纯酶的最低相3个异亮氨酸；又因为这两种氨基酸的相对分子质量均为131，故其相应残基的相对分子质量为.
葡萄糖苷酶（只作用的水解，但不能作用于）； 葡萄糖形成的各种糖苷，但不能作用于其他的糖苷，如
三、论述题
17．何谓竞争性和非竞争性抑制作用，根据米氏学说原理推导，分析其抑制作用动力学。
【答案】竞争抑制作用：竞争性抑制剂（I ）具有与底物（S ）相类似的结构，它与底物竞争
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