脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%，保质期在10～15天，冰箱销售液体乳制品，在分类上准确的名称应是（） 超高温灭菌脱脂乳。 超高温灭菌全脂乳。 巴氏消毒脱脂乳。 巴氏消毒全脂乳。
脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（） 超高温灭菌脱脂乳。 超高温灭菌全脂乳。 巴氏消毒脱脂乳。 巴氏消毒全脂乳。
ATP的生理功能不包括（） A.为生物反应供能。 B.合成RNA。 C.贮存化学能。 D.合成DNA。
目前市场上能在常温下储藏和销售的液体奶，属于下列那种乳制品（） 乳粉。 巴氏消毒奶。 超高温灭菌奶。 发酵酸奶。
下列关于核苷酸生理功能的叙述，错误的是（） A、作为生物界最主要的直接供能物质。 B、作为辅酶的组成成分。 C、作为质膜的基本结构成分。 D、作为生理调节物质。
脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）
