当前位置:广西公共卫生住院医师规范化培训题库>营养与食品卫生学题库

问题:

[单选,A1型题] 体内含量最多的微量元素是()

A . 铁
B . 碘
C . 锌
D . 铜
E . 硒

在铁缺乏的ID期,可出现() 血清铁浓度下降。 血清铁蛋白浓度下降。 游离原卟啉浓度升高。 总铁结合力上升。 运铁蛋白饱和度下降。 能够干扰铁吸收的是() 赖氨酸。 苹果酸。 柠檬酸。 乳酸。 植酸。 能够促进钙吸收的是() 果糖。 乳糖。 蔗糖。 葡萄糖。 麦芽糖。 属于强化食品的是() 配方奶粉。 速溶咖啡。 奶油面包。 果味酸奶。 方便面。 膳食模式是以动物性食物为主的国家是() 日本。 希腊。 中国。 美国。 印度。 体内含量最多的微量元素是()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服