2018年南方医科大学基础医学、生物学学位分委员会810微生物学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、名词解释
1． 非选择性突变株。
【答案】非选择性突变株是指利用非选择性培养基选择出来的突变株。
2． 典型生长曲线。
【答案】典型生长曲线是以细胞数目的对数值作纵坐标，以培养时间作横坐标，画出的一条由延滞期、指数期、稳定期和衰亡期四个阶段组成的曲线，是定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的实验曲线。
3． 鉴别性培养基（differential media）。
【答案】鉴别性培养基（differential media）是一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。
4． 流产转导。
【答案】流产转导是指在许多获得供体菌DNA 片段的受体菌内，转导DNA 不能进行重组和复制，在细菌分裂的过程中，总是只有一个子细胞获得导入的DNA , 形成一种单线传递的方式的转导。
5． 硫化作用。
【答案】硫化作用是指硫化氢、元素硫和硫化亚铁等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的过程。
6． 噬菌斑。
【答案】噬菌斑是将噬菌体稀释液接种于布满敏感细胞的平板上，经一定时间培养，以每一噬菌体粒子为中心而形成的一个圆形、透明和有一定特征的溶源区域。噬菌斑可以用于噬菌体的鉴定、分离和计数。
7． 糖蜜。
【答案】蜜糖是制糖工业中的一种当作废液处理的副产品，内含丰富的糖类、氨基酸、有机酸、维生素、无机盐和色素等。
8． 超诱变剂。
【答案】超诱变剂是指可以做到即使未经淘汰野生型菌株，也可直接获得
陷型菌株的诱变剂。
9． 生物发光。
【答案】生物发光是指生物体发光或生物体提取物在实验室中发光的现象。它不依赖于有机体对光的吸收，而是一种特殊类型的化学发光，化学能转变为光能的效率几乎为100%。也是氧化发光的一种。生物发光的一般机制是由细胞合成的化学物质，在一种特殊酶的作用下，使化学能转化为光能。
10．化学渗透学说。
【答案】化学渗透学说是由1978年诺贝尔奖获得者英国学者P.Mitchell 在1961年所提出的。该学说认为，在氧化磷酸化过程中，通过呼吸链酶系的作用，可将底物分子上的质子从膜的内侧传递到膜的外侧，从而造成了膜两侧质子分布不均衡，此即质子动势的由来，也是合成ATP 的能量来源。通过ATP 酶的逆反应，把质子从膜的外侧重新输回到膜的内侧，于是在消除质子动势的同时合成了A TP 。
11．大肠杆菌素。
【答案】大肠杆菌素是指由大肠杆菌的某些菌株的质粒所编码产生的一类细菌素，能通过抑制复制、转录、转译或能量代谢等方式而专一地杀死它种肠道菌或同种其他菌株的功能。
12．毒血症。
【答案】毒血症指病原体被限制在宿主的局部病灶，但其所产生的毒素可进入血液而引起全身性症状的传染病。
13．SOD
【答案】SOD 即超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，
催化超氧化物阴离子自由基
或其质子化产物
歧化为的金属酶。广泛分布于各种生物体内，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害活性氧，具有抗炎、抗衰老、抗辐射、抗肿瘤的作用，在化妆品、医学、食品添加剂中的应用正受到人们的关注和重视。
14．溶源细胞。
【答案】溶源细胞，又叫细胞溶源化，是指含有温和噬菌体的寄主细胞。溶源细胞在正常情况下，以极低的频率（10〜6）发生自发裂解，在用物理或化学方式处理后，会发生大量裂解。
15．质型多角体病毒（cytoplasmic polyhedrosis virus，CPV ）。
【答案】质型多角体病毒（cytoplasmic polyhedrosis virus，CPV ）是一类在昆虫细胞质内増殖
的营养缺
的、可形成蛋白质包涵体的杆球状病毒，如家蚕、马尾松松毛虫、棉铃虫等昆虫，都有相应的质型多角体病毒。
16．模式微生物。
【答案】模式微生物是指被人们用来当作模式或者说当作典型来研究的微生物菌株。如大肠杆菌和枯草芽孢杆菌等。
17．变异。
【答案】变异是指生物体在某种外因和内因的作用下引起的遗传物质结构或数量的改变，即遗传型的改变。
18．平板菌落计数法。
【答案】平板菌落计数法是活微生物个体数的常用计数方法之一。把一定量稀释液浇注或涂布在固体培养基平板上，经培养后，每一活细胞就形成一个单菌落，依菌落形成单位数乘以稀释倍数度即可求得试样中所含的活菌数。
19．菌丝。
【答案】菌丝是丝状真菌的结构单元，是一条具有分枝的管形丝状体，外由细胞壁包被，里面充满原生质和细胞核。幼时无色，老后常呈各种不同的颜色。
20．腐烂。
【答案】腐烂是指含水量较高的产品经细菌生长、繁殖后所引起的变软、发臭性的劣变过程。
二、填空题
21．基因及其表达产物的规范符号，一般基因用_____表示，基因表达产物（蛋白）用_____表示。
【答案】三个小写斜体英文字母；三个大写正体英文字母
22．人类对微生物的发现和认识，比对动植物晚得多，其原因是微生物具有_____、_____、_____和_____四个特点。
【答案】个体过于微小；群体外貌不明显；种间杂居混生；形态与作用后果间难以认识
23．微生物转录水平的调控一般都是蛋白质或某些小分子物质对基因转录的阻遏或激活，而在翻译水平上也发现了类似的_____作用。
【答案】蛋白质阻遏
24．在豆血红蛋白分子中，其蛋白质部分由_____所触发，再由_____的基因进行编码和合成；而血红素部分则由_____所触发，再由_____基因进行编码和合成。
【答案】肽聚糖；植物；植物；根瘤菌
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