2017年集美大学水产学院806生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 拼接体（spliceosome ）。
【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场所。
2． 解偶联剂。
【答案】解偶联剂是指氧化磷酸化的一类抑制剂，使氧化与磷酸化脱离，氧化仍可以进行，而磷酸化不能进行。解偶联剂为离子载体或通道，能増大线粒体内膜对
梯度，因而无
酚
3． 蛋白质等电点。
【答案】当溶液在某一定
点。
4． 葡萄糖-丙氨酸循环。
【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。
5． 低密度脂蛋白 受体
【答案】低密度脂蛋白受体是指能识别并结合受体。
6． 操纵子。
【答案】操纵子是指由一个或多个相关基因以及调控他们转录的操纵基因和启动子序列组成的基因表达单位。
第 2 页，共 42 页 的通透性，消除浓度生成，同时使氧化释放出来的能量全部以热的形式散发。例如，2，4-二硝基苯
的环境中，使蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即净电荷称为蛋白质等电为零，在电场中，蛋白质分子既不向阳极移动，也不向阴极移动，这时溶液的把内吞入细胞，获得其中的胆固醇的
7． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。
核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
8． 乙醇发酵
还原乙醛，得到乙醇的过程。 【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的
二、填空题
9． 淀粉的磷酸解过程通过_____酶降解
【答案】淀粉磷酸化酶；转移酶；4糖苷键，靠_____和_____酶降解6糖苷 6糖苷键。
10．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是_____、_____和_____。
【答案】己糖激酶；果糖磷酸激酶；丙酮酸激酶
11．体内糖原降解选用_____方式切断
分别是_____和_____。
【答案】磷酸解；水解；糖原磷酸化酶；去分支酶/脱支酶
12．
反应。
【答案】柠檬酸；柠檬酸合酶；异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶
13．生物合成所需的基本要素是_____、_____和小分子前体。
【答案】A TP ; NADHP
14．能够作为脂溶性激素发挥作用的两种维生素是_____和_____。
【答案】视黄酸；1，
15．谷氨酰胺合成酶的活性可以被_____共价修饰调节；糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被_____共价修饰调节。
【答案】腺苷酰化；磷酸化
16．三羧酸循环的正常进行，必须要有维生素_____、_____、_____、_____和_____参加。 【答案】泛酸；硫辛酸
17．氨是有毒的，人体主要通过_____和_____的形式将氨转运至_____合成尿素排出体外。
【答案】谷氨酰胺；丙氨酸；肝脏
第 3 页，共 42 页 4-糖苷键，选用_____方式切断6-糖苷键。对应的酶循环的第一个产物是_____。由_____、_____和_____所催化的反应是该循环的主要限速
18．细胞内的呼吸链有_____、_____和_____三种，其中_____不产生ATP 。
【答案】NADH ; FADH2; 细胞色素 细胞色素
三、单选题
19．细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为（ ）。
A.16
B.64
C.20
D.61
【答案】D
20．膜脂分子不具备的运动方式是（ ）。
A. 向各方向运动
B. 侧向扩散
C. 翻转运动
D. 弯曲运动
【答案】A
21．用苔黑酚法可以鉴定（ ）。
A.RNA
B.DNA
C. 所有核酸
D. 蛋白质
E. 还原糖
【答案】A
【解析】测定RNA 含量常用苔黑酚法。其反应原理是RNA 被热的浓盐酸降解为糠醛，后者与3, 5-二羟基甲苯（苔黑酚）反应，在
或催化下，生成670nm 处有最大光吸收的鲜绿色复合物。该法特异性较差，戊糖、DNA 以及其他杂质都有可能干扰该反应。
22．下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是（ ）。
A. 延胡索酸/琥珀酸
B. 细胞色素
C.
D. 细胞色素
【答案】B
23．膜结构功能的特殊性主要取决于（ ）。
A. 膜中脂类的组成
B. 膜中蛋白质的组成
第 4 页，共 42 页