患者男性，25岁。因“孤僻，少语，行为怪异5月余”就诊。体格检查无异常。精神状况检查：患者意识清，接触被动，对问话回答不中肯，说话句与句之间缺乏联系。患者在病房中不时的见人鞠躬，使人不能理解其涵义。此患者病情稳定后，解释见人鞠躬表示自己是人民的公仆，为人民服务。可断定患者存在的症状为（）。 ["A.思维破裂","思维散漫","思维迟缓","象征性思维","逻辑倒错性思维"]
面包烘烤分几个阶段？其特点？
患者男，27岁。因"左下颌部肿痛3个月余"入院，查体：左下颌角肿胀，左面部浅静脉怒张，皮肤表面温度升高；X线片示：左下颌骨质破坏，血液碱性磷酸酶升高。该患者的最佳治疗为（） ["A.放射治疗","外科手术","化学治疗","免疫治疗","中药治疗"]
患者女，56岁。因"左耳前肿块2个月余"就诊，体检发现左耳前触及一个3cm×2cm质硬肿块，固定，边界不清，轻压痛。伴左面部感觉减退。该患者最可能的诊断是（） ["A.淋巴瘤","腮腺肿瘤","鼻咽癌","腮腺囊肿","耳前纤维瘤","下颌骨肿瘤"]
面包面团调制分几个阶段？如何应用？
什么叫醒发？其作用及工艺参数？
