2018年东北农业大学动物科技学院702生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 基因内校正（intragenic suppressor）。
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
2． 糖酵解。
【答案】
糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着
为
3． 丙酮酸，同时净生成（可立氏循环）。 【答案】（可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸生成的一系列反应，是一切生物有机葡萄糖转换
体普遍存在的葡萄糖降解途径。该反应过程由10步酶促反应组成，通过该途径，在有氧无氧条件下均可进行。 还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为
肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了
4． 易化扩散 循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。
【答案】易化扩散又称促进扩散，是指物质从高浓度到低浓度由载体蛋白（即转运蛋白）介导的跨膜扩散，是自然发生的，不需要加入能量，是一种被动转运。
5．
【答案】泛素蛋白的多聚体，是标记待分解蛋白质的泛紊形式。与蛋白质连接的多聚泛素的长短是介导靶蛋白选择性降解或细胞定位的重要信号。
6．
【答案】
时的温度。
7． 金属激活酶。
【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过底物相连接的一类酶。
第 2 页，共 55 页 熔解温度是指核酸（DNA ）热变性过程中双螺旋解开一半
8． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
9． BCCP （生物素羧基载体蛋白）。
【答案】BCCP 作为乙酰CoA 羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA 羧化，形成丙二酸单酰CoA 。
10．脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
二、单选题
11．RNA 用强碱水解，产生（ ）。
核苷酸混合物
核苷酸混合物
核苷酸混合物
【答案】B
12．在禁食状态下，肝细胞内激活丙酮酸转变成草酰乙酸的代谢物来自（ ）。
A. 糖原分解
B. 糖酵解
C. 脂肪酸氧化
D.PPP
E. 糖异生
【答案】C
13．下列哪个是各糖代谢途径的共同中间产物？（ ）
A.6-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸果糖
C.1, 6-二磷酸果糖
D.3-磷酸甘油醛
E.2, 6-二磷酸果糖
【答案】A
14．动植物来源的脂肪酸多是（ ）。
A. 奇数脂肪酸
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B.20C ～30C 之间
C. 反式脂肪酸
D. 偶数脂肪酸
【答案】D
15．真核细胞mRNA 帽子结构最多见的是（ ）。
【答案】B
16．脂肪酸从头合成时酰基载体是（ ）
A.ACP
B.CoA
C. 生物素
D.TPP
【答案】A
17．能够刺激三羧酸循环的因素是（ ）。 A. B.
C. 柠檬酸
D. 琥珀酰 E.
【答案】B 【解析】是肌肉收缩的信号，也意味着需要加速
18．下列关于变构酶的叙述中，错误的是（ ）。
A. 含有多个亚基
B. 在变构酶激活情况下，曲线为S 形
C. 变构酶的活性中心与调节中心都位于同一亚基上
D. 调节物可以底物或其他代谢物。
【答案】C
【解析】变构酶都是寡聚酶，有多个亚基，除了有可以结合底物的酶的活性中心外，还有可以结合调节物的 变构中心，而且这两个中心位于酶蛋白的不同部位上或处在不同的亚基上，或处在同一亚基的不同部位上。不同的变构酶具有不同的调节物，且调节物可以是底物，也可以是底物以外的代谢物。另外，大多数变构酶还表现出 非典型的
第 4 页，共 55 页 以便产生更多的 关系不遵循米氏方程，而是呈S
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