2018年电子科技大学生命科学与技术学院693医学综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、单选题
1．
转角主要出现在什么蛋白质分子中（ ）。
A. 球状蛋白质
B. 纤维状蛋白质
C. 单纯蛋白质
D. 糖蛋白
【答案】A
2． 不能形成螺旋结构的氨基酸残基是（ ）。
A. 亮氨酸
B. 丙氨酸
C. 脯氨酸
D. 谷氨酸
【答案】C
3． 四种二级结构分别按照稳定性和生物活性从高到低排列，正确的次序是（
A.
B.
C.
D.
【答案】B
4． 动物体内硫酸盐来自哪种物质？（ ）
A. 胱氨酸
B. 半胱氨酸
C. 蛋氨酸
D. 牛磺酸
【答案】C
5． 在细胞色素氧化酶中，发生的电子传递的正确顺序是（ ）。
A. 细胞色素
B. 细胞色素
第 2 页，共 77 页 ）。
C. 血红素
D. 血红素
E. 血红素
【答案】A
6． 泛酸是CoA 的组成成分，后者在糖、脂和蛋白质代谢中起（ ）
A. 脱羧作用
B. 酰基转移作用
C. 脱氢作用
D. 还原作用
E. 氧化作用
【答案】B
7． DNA 指导下的RNA 聚合酶，由个亚基组成，其识别启动子作用的是（
A. B. C. D.
【答案】D
8． 缺乏吡哆醛激酶的情况下，下列哪一个代谢过程将不会受影响？（ ）
A. 由脂肪酸氧化产生能量
B. 合成或降解所有氨基酸的过程
C. 排泄氨基酸氮的能力
D. 蛋白质分解产生能量
【答案】A
9． 下列哪种糖无还原性（ ）。
A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 阿拉伯糖
D. 木糖
E. 果糖
【答案】B
10．调节三羧酸循环运转最主要的酶是（ ）
A. 丙酮酸脱氢酶系
B. 乌头酸酶
第 3 页，共 77 页 ）
C. 异柠檬酸脱氢酶
D. 苹果酸脱氢酶
【答案】A
11．热变性的DNA 分子在适当条件下可以复性，条件之一是（ ）。
A. 骤然冷却
B. 缓慢冷却
C. 浓缩
D. 加入浓的无机盐
【答案】B
12．关于DNA 的半不连续合成，错误的说法是（ ）。
A. 前导链是连续合成的
B. 滞后链是不连续合成的
C. 不连续合成的片段是冈崎片段
D. 前导链和滞后链合成中有一半是不连续合成的
【答案】D
13．生物膜中最丰富的脂类是（ ）。
A. 磷脂
B. 胆固醇
C. 糖脂
D. 三酰甘油
【答案】A
14．下列氨基酸中哪一个是在前体分子合成后才出现于多肽链中？（ ）
A. 脯氨酸
B. 赖氨酸
C. 羟脯氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 丝氨酸
【答案】C
【解析】羟脯氨酸并不直接参入多肽链。已经参入肽链中的脯氨酸残基通过一个利用分子氧、a-酮戊二酸和抗坏血酸的反应，被羟化而形成羟脯氨酸残基，这种羟脯氨酸是专一地在胶原蛋白和有关的蛋白质中发现。
第 4 页，共 77 页