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一、名词解释

1． 氧化磷酸化。

【答案】氧化磷酸化是指在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成ATP 的作用。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。

2． 翻译（translation ）。

【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。

3． 同工酶。

【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。

4． 复制起点（replication origin）。

【答案】复制起点是体内DNA 复制具有相对固定的起点。DNA 分子中开始复制的核苷酸序列称为复制起点或复制原点。

5． 生物转化作用。

【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。

6． Edman 降解。

【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的

列的过程。末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。

7． 诱导酶。

【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。

8． 胰岛素。

【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51

个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。

二、填空题

9．

10．循环中有两次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。 【答案】异柠檬酸脱氢酶

；-酮戊二酸脱氢酶 末端的序列为_____，用来接受活化的氨基酸。

【答案】CCA

11．不同生物大分子的分解代谢均可大致分为三个阶段：将大分子降解为较小分子的_____; 将不同的小分子转化为共同的降解产物_____; 经_____完全氧化。

【答案】单体；乙酰三羧酸循环

12．植物油在常温下一般多为液态，这是因为它们含有大量的_____。

【答案】不饱和脂酸

13．葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为_____，也叫_____途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。

【答案】糖酵解；

14．糖原合成的关键酶是_____，糖原分解的关键酶是_____。

【答案】糖原合酶；磷酸化酶

15．DNA 螺旋通常为B 构象，而RNA 螺旋为_____构象，蛋白质或酶变性后的显著特征是维系结构的_____键的断裂和生物学活性丧失，同时伴随一系列物理、化学性质的改变。

【答案】A ; 二硫

16．—个氨酰-tRNA 要进入核糖体A 位需_____和_____因子的协助。

【答案】GTP ; 延伸

17．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_____键，使天然蛋白质原有的_____与_____性质改变。

【答案】次级键；物理化学；生物学

18．蛋白质在胰蛋白酶的作用下，产物的特征是_____。

【答案】部分肽链的C

端为

三、单选题

19．对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时

A. 不可逆抑制作用

B. 竞争性可逆抑制作用

C. 非竞争性可逆抑制作用

D. 反竞争性可逆抑制作用

E. 无法确定

【答案】C

【解析】对于非竞争性可逆抑制作用，抑制程度为50%时

20．甾类激素进入细胞的方式（ ）。

A. 单纯扩散

B. 协助扩散

C. 主动运输

D. 膜泡运输

【答案】A

21．煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（ ）。

A. 抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活

B. 抑制了胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状

C. 和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死

D. 抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进行

E. 以上说法都不对

【答案】C

【解析】煤气中毒是由于煤炭燃烧不完全而产生一氧化碳，一氧化碳与血红蛋白结合生成一氧化碳血红蛋白，一氧化碳与血红蛋白的亲和力较氧气约大250倍，只要空气中的一氧化碳含量达到千分之一左右，即可使血液中半数的血红蛋白成为一氧化碳血红蛋白（HbCO ）, 造成缺氧状态，甚至死亡。

22．—个的反密码子为

A. B. C. D. E. （ ） 与其互补的密码子是（ ）。