2018年安徽理工大学生物医学工程612生物综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 核糖体循环。
【答案】核糖体循环是指多肽链的合成是从核糖体大小亚基在mRNA 上的聚合开始，到核蛋白体解聚离开mRNA 而告终的，解聚后的大小亚基又可重新在mRNA 上聚合，开始另一条新肽链的形成的循环过程。
2． 别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
3． 盐溶。
【答案】盐溶是指加入少量中性盐而使蛋白质溶解度增加的现象。中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，在盐浓度较低时，由于静电作用，使蛋白质分子外围聚集了一些带相反电荷的离子，从而加强了蛋白质和水的作用，减弱了蛋白质分子间的作用，故增加了蛋白质的溶解度。
4． 的二面角。
【答案】多肽链中，用. 表示；绕Ca-C 键轴旋转的角度常用表示，它们被称为单位的相对位置。
5． 脂肪酸的α-氧化。
【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产生少一个C 的脂肪酸和
6． 金属激活酶。
底物相连接的一类酶。
7． 同义密码子。
【答案】同义密码子是指编码同一种氨基酸的密码子。
第 2 页，共 42 页 和都是单键，可以自由旋转。其中，绕的二面角。键轴旋转的角度常连接的两个肽的二面角决定了由 【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过
8． 肽单位（peptide -unit）。
【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。
二、填空题
9． 变性DNA 浓度相同而复性时间不同，说明_____。
【答案】复性时间长短与基因组大小有关
【解析】变性DNA 在缓慢冷却时，可以复性，一般来说，DNA 的片段越大，复性越慢，DNA 的浓度越大，复性越快，两种浓度相同但来源不同的DNA ，复性时间的长短与基因组大小有关。具有很多重复序列的DNA ，复性也快。
10．光合链上相当于细胞色素C 的是_____, 相当于CoQ 的是_____，相当于复合体Ⅲ的是_____。
【答案】质体蓝素；PQ ;
11．酶促反应速度（V ）达到最大速度
时则是的_____倍。
【答案】4; 9
12．引起核酸变性的因素很多，如：_____、_____和_____等。
【答案】温度升高；酸碱变化；有机溶剂
13．垂体前叶分泌的激素均为_____, 它可以_____或_____其他内分泌腺的发育和分泌。
【答案】含氮激素；抑制；促进
14．UGA 遗传密码在通常情况下可编码的信息是_____，而在人线粒体DNA 中编码的是_____。
【答案】终止密码子；色氨酸密码子
15．基因中的插入顺序通常称为_____，而编码蛋白质的部分称_____。
【答案】转座子；编码基因
16．环状RNA 不能有效地作为真核翻译系统的模板是因为_____。
【答案】缺乏帽子结构，无法识别起始密码子
17．含有羟基的天然氨基酸有_____、_____和_____。 【答案】
18．同一种酶的活力测定若采用的测定方法_____，活力单位也不_____。
【答案】不同；尽相同
第 3 页，共 42 页 ，的80%时底物浓度；的_____倍而V 达到
三、问答题
19．1-软脂酰-2-硬脂酰-3-月桂酰甘油与磷脂酸的混合物在苯中与等体积的水震荡，让两相分开后，问哪种脂质在水相中的浓度高？为什么？
【答案】磷脂酸在水相中的浓度高。因为磷脂酸分子中有极性端和非极性端，是两亲化合物，而且在水中形成稳定的微团。而三酰基甘油分子中没有极性端，不能形成微团。
20．体内来自哪些代谢？如果缺乏主要影响哪些生化过程？
【答案】（1）
①氧化阶段由
糖-5磷酸，
期间产生2分子
5分子己糖磷酸。
（2
）
成和转化反应。
例如，
①脂肪酸、胆固醇及鞘氨醇等脂质的合成；
②Glu 及其他非必需氨基酸的合成；
③还原性谷胱甘肽及相关的含疏基蛋白或酶的合成； ④与单加氧酶系（辅酶是）相关的生物转化及羟化反应等。
21．线粒体在真核生物的电子传递和氧化磷酸化中的作用是什么？
【答案】真核生物的电子传递和氧化磷酸化主要是在线粒体上进行的。在呼吸链中，酶和辅酶按一定的顺序排列在线粒体内膜上，其中传递氢的称为递氢体，传递电子的称为递电子体。呼
I
吸链由线粒体内膜上的五种复合体（复合蛋白）组成，它们是复合体（
氧化酶，辅基为素a 、血红素和
传递电子的有
和IV 推动和）、复合体II （琥珀酸-Q 还原酶，辅基为合酶）。辅基传递氢和电子的有通过得失电子来传递电子。电子传递使复合体I 、III 跨膜流动的结离子浓度低于间隙的。线粒体基质形成负电势，而间隙形成正电
被磷酸化形成 和胞色素还原酶，辅基为血红素b 、血红素
和）、复合体V （和血红素
，还原酶，又称）、复合体（细主要是为生物合成反应提供必需的还原当量，缺乏时将影响多种生物分子的合 ②非氧化阶段通过异构酶、转酮酶和转醛酶等催化的分子重排反应将6分子戊糖磷酸转化成主要来自磷酸戊糖途径，总反应可分为两个阶段：
开始，
经由脱氢酶和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶连续脱氢脱羧核酮）、复合体IV （细胞色素氧化酶，辅基为血红跨过线粒体内膜到线粒体的间隙。线粒体间隙与细胞溶胶相接触。果造成线粒体内膜内部基质的势，这样产生的电化学梯度即电动势，称为质子动势或质子动力势。其中蕴藏着自由能即是ATP 合成的动力。伴随电子从底物到氧的传递，
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