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一、名词解释

1． 超净工作台。

【答案】超净工作台是指利用过滤除菌的原理而设计出来的一种无菌操作工作台，鼓风机鼓出的空气通过孔径很小的薄膜将空气中的微生物过滤后变成无菌空气吹向操作台，可防止周围有菌空气流入，能保证操作台始终保持无菌状态，便于无菌操作。

2． 二界系统。

【答案】二界系统是由植物界和动物界组成的系统。

3． 菌种保藏的原理

【答案】菌种保藏的原理是根据菌种特性和保藏目的的不同，给给微生物菌株以特定的条件，使其存活而得以延续。首先要挑选典型菌种的优良纯种，最好采用它们的休眠体（如分生孢子、芽孢等）；其次，还要创造一个适合其长期休眠的环境条件，诸如干燥、低温、缺氧、避光、缺乏营养以及添加保护剂或酸度中和剂等。

4． heterotrophs

【答案】heterotrophs 即异养菌，必须利用有机碳源的一类菌。

5． 有机垃圾好氧生物反应器。

【答案】有机垃圾好氧生物反应器是利用好氧性高温微生物对有机垃圾进行好氧性分解的机器。

二、简答题

6． 试列表比较真细菌与古生菌细胞膜的差别。

【答案】真细菌与古生菌细胞膜的差别见下表。

表

7． 你如何确证基因的交换和重组是由于转化？转导？还是接合？

【答案】（1）实验方式：

①将两菌株分别放入中间有烧结玻璃的U 形玻璃管中，两边反复加压使液体交换，分别培养；

②将两菌株先分别加入一定量的DNA 酶消解胞外的游离DNA 分子，再混合培养。

（2）实验结论：

①若实验一、二均有原养型出现，说明是转导作用，因为带有供体DNA 的噬菌体可通过烧结玻璃，并且噬菌体中的DNA 不受DNA 酶的作用；

②若实验一无原养型出现，而实验二有原养型出现，说明是接合作用，因为接合作用需菌体接触，但胞外的DNA 酶不能作用于接合转移的DNA ;

③若实验一、二均无原养型出现，说明是转化作用，因为游离DNA 不能通过烧结玻璃，而且要被DNA 酶分解。

8． 试举三个实例来说明，即使不用显微镜也可证明在日常生活和环境中，到处有细菌活动着。

【答案】实例：

（1）夏天饭菜变馊。

（2）低浓度黄酒变酸。

（3）湖泊的富营养化。

9． 实验室最常用的五种菌种保藏方法是什么? 试说明细菌、酵母菌、放线菌保藏的一种适宜方法。

【答案】冰箱保藏法（细菌，酵母菌菌）、石蜡油封保藏法、甘油悬液保藏法、砂土保藏法（放线菌）、冷冻干燥保藏法。

10．现代微生物分类主要根据基因型特征来建立分类单元，基因型特征的测定通常都需要高新的复杂技术，而以实用为目的菌种鉴定却希望采用更易于测定的表型特征，你认为如何解决这一矛盾？

【答案】解决矛盾的方法：

研究建立简便快捷的基因型特征测定方法；

更广泛地研究各分类单元之间表型特征的区别。

11．试写出有代表性的光合细菌并简述其生理特性。

【答案】（1）放氧型光合细菌：蓝细菌：含叶绿素、藻蓝素，光能自养，以

将还原成葡萄糖，有单细胞和丝状之分，有的可固氮。

（2）非放氧型光合细菌：含菌绿素和类胡萝卜素，光能自养或光能异养，以

电子供体和氢供体，还原

或硫酸盐为构成细胞物质，沉积硫。如红螺菌、红微菌、红假单胞菌等。 为供氢体，三、论述题

12．现代沉淀反应技术有何进展？有哪些方法？试举一例剖析之。

【答案】（1）现代的沉淀反应方法的共同原理：

让抗原与抗体在半固体凝胶介质中作相对方向的自由扩散或在电场中进行电泳，由于反应物的分子大小、电荷的不同，两者的扩散或泳动速度就会不同，因此会在合适比例处发生特异的沉淀带。

（2）现代的沉淀反应方法有单向琼脂扩散法、双向琼脂扩散法、对流免疫电泳法、火箭电泳法、双向免疫电泳法。单向琼脂扩散法又称单向免疫扩散法，其方法是将抗原溶液滴加在混有抗体的琼脂介质小孔中，抗原经扩散后。可在小孔周围适当位置形成一沉淀环，根据面积可进行抗原的定量测定。

13．试列表对真核生物和原核生物的十个主要差别作一比较。

【答案】真核生物和原核生物比较如下表。

表