含有 0.02mol/L氯离子的MgCl2溶液中，其MgCl2浓度为（）。 0.002mol/L。 0.04mol/L。 0.01mol/L。 0.005mol/L。
对于指定的液体，恒温条件下，有（）。 液滴的半径越小，它的蒸气压越大；。 液滴的半径越小，它的蒸气压越小；。 液滴的半径与蒸气压无关；。 蒸气压与液滴的半径成正比。
拌是把（）或晾凉的熟菜原料加工成丝、条、片等小料，再加入各种调味料拌均匀的做法。 A、生菜。 B、腌菜。 C、腊菜。 D、糟菜。
国际货运代理的作用包括（） A、运用专门知识，以最安全，最迅速，最经济的方式组织运输。 B、在世界各贸易中心建立客户网和自己的分支机构，以控制全部运输过程。 C、在运费，包装，单证，结关，领事要求及金融等方面向企业提供咨询。 D、将小批量的货物散装运输，使客户从中受益。
原料以（）或蒸汽为导热体，以糖作为主要调料，成菜软糯带甜的烹制方法叫蜜汁。 A、水。 B、油。 C、盐。 D、火。
冷菜的季节性特点可以“（）、夏拌、秋糟、冬冻”为典型代表。
