[填空题] 分菜的基本要求是：报菜名、（）、程序要清楚、分菜要均匀、剩菜要适量、操作要规范。

不解体点检是指：只对设备（）。 代客办事要做到一（）、二清、三及时。 解体点检是指：对设备进行（）。 酒店菜单一般包括零点菜单、（）、团体菜单、会议菜单四类。 计算机的声卡没有声音输出？怎么处理？ 分菜的基本要求是：报菜名、（）、程序要清楚、分菜要均匀、剩菜要适量、操作要规范。