[单选] 西餐中不与肉类配的菜肴有（）。

A . 色拉
B . 蔬菜
C . 沙司
D . 甜点

抵押率西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。味精。酒类。垫盘。毛巾。西餐服务中，为客人上鱼前应先斟好（）。红葡萄酒。白葡萄酒。白兰地。香槟。气相色谱法测定硝基苯类化合物常用（）检测器。 FPD。 NPD。 ECD。斗轮液压系统中辅油泵是指哪个泵（）。 A、CB－100。 B、JZB－740。 C、JMD－125。西餐中不与肉类配的菜肴有（）。

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