[填空题] 表面化学约定物体表面张力超过0.1n/m的称之为（）反之称为（）。

基本味觉是通过唾液中的（）进行传达的。 品评的方法可分为（）、（）和差异品评法。 白酒品评具有（）的特点。 纸张越是平整光滑和均匀，克服印刷表面不平度所需的压缩量相对于表面粗糙不平的纸张越（）（大/小） 在外力作用下橡皮布会发生压缩变形，即（）、（）和（） 表面化学约定物体表面张力超过0.1n/m的称之为（）反之称为（）。