2017年齐鲁工业大学轻化与环境工程学院822微生物学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 动力蛋白臂。
【答案】动力蛋白臂是一种能被
能量。
2． 乙酸酸循环（glyoxylate cycle）。
，又称乙醛酸支路（glyoxylate shunt），是因循环中存【答案】乙醛酸循环（glyoxylate cycle）
在乙醛酸这一关键中间代谢物而得名。它是TCA 循环的一条回补途径，可使TCA 循环不仅具有高效产能功能，而且还兼有可为许多重要生物合成反应提供有关中间代谢物的功能。
3． 获得性免疫缺陷综合征（艾滋病）。
【答案】获得性免疫缺陷综合征（艾滋病）是一种慢病毒病，以全身免疫系统损伤为特征，
由于免疫缺陷，抗感染能力下降，以致发生机会感染、恶性肿瘤及神经障碍等一系列临床综合征。
4． 温和性噬菌体
【答案】温和性噬菌体是指侵入相应宿主细胞后，由于自身基因整合到宿主基因组上，并随宿主基因的复制而进行同步复制，并不引起宿主细胞裂解的噬菌体。
5． EMP 途径（Embden-Meyerhof-Pamas pathway）。
，又称糖酵解途径（glycolysis ）或己【答案】EMP 途径（Embden-Meyerhof-Pamas pathway）
，是绝大多数生物所共有的一条主流代谢途径。它以一糖二憐酸途径（hexosediphosphatepathway ）
2分子，，分子葡萄糖为底物约经10步反应而产生2分子丙酮酸
6． 同型酒精发酵。
酮酸经过脱羧放出同时生成乙醛，乙醛接受糖酵解过程中释放的
7． 逆向TCA 循环。
的固定是通过逆向TCA 循环进行的。
8． 葡萄糖铵盐培养基。
【答案】葡萄糖铵盐培养基是一种组合培养基，常用于鉴别细菌利用铵盐作为唯一氮源并分解葡萄糖的试验。其成分有氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢铵、磷酸氢二钾、葡萄糖、溴麝香草酚兰
激活的A TP 酶，可水解A TP 以释放鞭毛运动的 和2分子A TP 的过程。【答案】同型酒精发酵是酿酒酵母通过EMP 途径进行的发酵，即由EMP 途径代谢产生的丙被还原成乙醇。 【答案】逆向TCA 循环，又称还原性TCA 循环，是在称作绿菌属的一些绿色硫细菌中，
和琼脂，其中氯化钠维持均衡的渗透压，硫酸镁是微量元素，磷酸氢二钾是缓冲剂，磷酸二氢铵作为唯一氮源且不需要尼克酸和氨基酸作为生长因子的微生物分解葡萄糖使培养基变酸性，溴麝香草酚兰是指示剂，琼脂是凝固剂。
二、简答题
9． 什么是生物固氮作用？固氮过程需要满足哪些条件？
【答案】（1）生物固氮是指大气中的分子氮通过微生物固氮酶的催化而还原成氨的过程。 （2）固氮过程需要满足的条件：A TP 的供应；还原力及其传递载体；固氮酶；还原底物镁离子；严格的厌氧微环境。
10．机体对细胞内毒素和细菌外毒素的免疫应答有何不同？
【答案】机体对细胞内毒素和细菌外毒素的免疫应答的不同点：
（1）细菌外毒素是细菌分泌到胞外的分子，机体对其免疫应答以体液免疫为主，通过B 细胞识别、活化并产生抗毒素抗体分子使之灭活。
（2）细菌内毒素为细菌胞壁成分，机体对其免疫应答以对细菌的细胞免疫为主，包括吞噬杀伤、补体溶菌、以及T 细胞介导的细胞免疫。
11．渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？
【答案】渗透调节皮层膨胀学说认为：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差以及皮层的离子强度很高，从而使皮层产生极高的渗透压夺取芽孢核心中的水分，其结果造成皮层的充分膨胀和核心部分的高度失水，正是这种失水的核心才赋予了芽孢极强的耐热性。
12．试图示肽聚糖单体的模式构造，并指出在肽聚糖结构上的差别。
【答案】（1）细菌肽聚糖单体模式构造如下：
图
（2）
①
②
在肽聚糖结构上的差别：
四肽尾分子上的第3个氨基酸是L-Lys ，而则是m-DAP ;
则无。 ，而四肽尾的第4氨基酸上有一肽桥（常为甘氨酸五肽）
13．简要描述连续培养与分批培养的主要差异。
【答案】连续培养与分批培养差异如图所示：
表
14．叙述营养缺陷型的筛选过程，并指出浓缩学养缺陷型的主要方法及原理。
【答案】（1）营养缺陷型的筛选过程一般要经过诱变、淘汰野生型、检出和鉴定营养缺陷型四个环节。
（2）浓缩学养缺陷型的主要方法和原理如下：
①淘汰野生型：在诱变后的存活个体中，营养缺陷型的比例一般较低，通常只有百分之几至千分之几。通过抗生素法或菌丝过滤法就可以淘汰为数众多的野生型菌株，从而达到了“浓缩”营养缺陷型的目的。
在抗生素法中，青霉素法主要适用于细菌。其原理是青霉素能抑制细菌细胞壁的生物合成，因而能杀死生长繁殖着的细菌，但不能杀死处于休止状态的细菌。如果将诱变后的细菌培养在含有青霉素的基本培养基中，就可淘汰大部分生长繁殖活跃的野生型细胞，从而达到“浓缩”营养缺陷型细胞的目的。制霉菌素法则适合于真菌。制霉菌素属于大环内酯类抗生素，可与真菌细胞膜上的留醇作用，从而引起细胞膜的损伤。因为它只能杀死生长繁殖着的酵母或霉菌，所以也可用于淘汰相应的野生型菌株和“浓缩”营养缺陷型菌株。
②菌丝过滤法适用于丝状生长的真菌或放线菌。其原理是，在基本培养基中，野生型的孢子能发芽成菌丝，而营养缺陷型的孢子则不能。因此，将诱变剂处理后的孢子在基本培养基中培养一段时间后，再用擦镜纸等合适滤纸过滤。如此重复数次后，就可去除大部分野生型个体，同样也就达到了“浓缩”营养缺陷型的目的。
15．简述负控诱导和正控诱导两种操纵子转录调控的差异。
【答案】两者的主要差别在于：
（1）调节基因的产物在负控中是阻遏蛋白，在正控中是激活蛋白；
（2）阻遏蛋白的结合位点是操纵区，激活蛋白的结合位点是激活蛋白结合位点。
16．细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同？
【答案】细菌、放线菌、酵母菌和霉菌在形态、质地、正反面颜色等方面各有不同。其特点分别为：
（1）细菌的菌落一般呈现湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等。