2017年齐鲁工业大学轻化与环境工程学院822微生物学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 初级代谢。
【答案】初级代谢是指微生物通过代谢活动所产生的自身生长和繁殖所必需的物质（如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等）的过程。
2． 高频转导裂解物。
【答案】高频转导裂解物是指由于双重溶源菌所产生的裂解物，其含有等量的和
具有高频率的转导功能。
3． 菌丝。
【答案】菌丝是丝状真菌的结构单元，是一条具有分枝的管形丝状体，外由细胞壁包被，里面充满原生质和细胞核。幼时无色，老后常呈各种不同的颜色。
4． type strain。
【答案】typestrain 即模式（典型）菌株，在微生物中，一个种只能用该种内的一个典型菌株当作它的具体代表，故此典型菌株就是该种的模式种或模式活标本。
5． Ashby 氏无氮培养基。
【答案】Ashby 氏无氮培养基是一种以甘露糖为碳源，不加任何氮源的选择性培养基，可高效分离土壤中能自生固氮的固氮菌属等细菌。
6． 蓝细菌。
【答案】蓝细菌，又称为蓝藻或蓝绿藻，是一类革兰染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a 、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。
7． 共生
【答案】共生是两种生物彼此互利地生存在一起，缺此失彼都不能生存的一类种间关系，是生物之间相互关系的高度发展。
粒子，
8． 硫化作用。
【答案】硫化作用是指硫化氢、元素硫和硫化亚铁等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的过程。
二、简答题
9． 微生物次级代谢途径的特点？简述次级代谢途径对微生物的生存有何功能？
【答案】（1）次级代谢途径的特点：
①次级代谢以初级代谢产物为前体，并且受到初级代谢的调节；
②次级代谢一般在菌体生长后期发生；
③次级代谢中酶专一性低；
④次级代谢的菌株具有特异性；
⑤次级代谢与染色体外遗传有关。
（2）次级代谢途径对微生物生存的功能：
①次级代谢可维持初级代谢的平衡；
②次级代谢产物是贮藏物质的一种形式；
③菌体在生存竞争中占优势。
10．蓝细菌是一类放氧性光合生物，又是一类固氮菌，说明其固氮酶的抗氧保护机制。
【答案】蓝细菌的固氮菌的抗氧保护机制如下。
（1）异形胞的保护方式：
①分化出特殊的还原性异形胞，异形胞外有一层较厚的外膜，具有阻止氧气进入细胞的屏障作用； ②异形胞内缺少光合系统加上脱氢酶和氢化酶的活性很高，使异形胞维持很强的还原态； ③异形胞以很强的呼吸作用，可以消耗过多的氧并产生对固氮必需的ATP 。
（2）非异形胞的保护方式：
①时间上的分隔保护，白天光合作用，晚上固氮作用； ②群体细胞中的某些细胞失去光反应中心而进行固氮作用；
③提高过氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性来除去有毒氧化物。
11．决定传染结局的三个因素是什么？简述三者间的相互关系。
【答案】（1）决定传染结局的三因素是病原体、宿主的免疫力、环境因素。
（2）病原体侵入其宿主后，按病原体、宿主与环境三方面力量的对比或影响的大小决定着传染的结局，所以病原体、宿主的免疫力、环境因素三者的相互关系：
①如果宿主的免疫力很强，而病原菌的毒力相对较弱，数量又较少，传染后只能引起宿主的轻微损害，且很快就将病原体彻底消灭，而基本上不会出现临床症状者，即为隐性传染；
②如果病原菌与宿主双方都有一定的优势，但病原菌仅被限制于某一局部且无法大量繁殖，
两者长期处于相持的状态，即为带菌状态，如不注意，就成为该传染病的传染源；
③如果宿主的免疫力较低，或入侵病原菌的毒力较强、数量较多，病原菌很快在体内繁殖并产生大量有毒物产物，使宿主的细胞和组织蒙受严重损害，生理功能异常，于是就出现了一系列临床症状，即是显性传染或传染病。
12．试图示细胞壁的主要构造，并简要说明其异同。
【答案】（1）细胞壁的构造如下图：
图
（2）
（3）不同点:
①
②
③细菌的细胞壁肽聚糖网层厚且层次多，细胞壁中含有含磷壁酸；而细菌细胞壁的机械强度强；细菌细胞壁的机械强度较低。
细菌细胞壁进行革细菌细胞壁肽聚糖网层薄，一般为单层，无磷壁酸，但具有外膜。
细菌细胞壁进行革兰氏染色时，能够阻留结晶紫而染成紫色，而细胞壁的构造的相同点：的细胞壁都含有肽聚糖。
兰氏染色时，可经脱色而复染成红色。
13．利用酪素培养基平板分离筛选产胞外蛋白酶的微生物，仅凭蛋白水解圈与菌落直径比大，就能断定该菌株产胞外蛋白酶的能力大吗？为什么？
【答案】（1）不能。
（2）因为：
①不同微生物的营养要求、最适生长温度、pH 值等生长条件有差别，在同一平板上相同条件下的生长及生理状况不同；
pH 值、 ②不同微生物所产蛋白酶的性质（如最适催化反应温度、对底物的降解能力等）不同；
③酪素培养基平板分离筛选产胞外蛋白酶的微生物是一种定性及初步定量的方法，应进一步针对获得的几株菌分别进行培养基及培养条件的优化，并在分析几种菌株所产蛋白酶性质的基础上利用摇瓶发酵实验及测酶活确定蛋白酶高产菌株。
14．简述溶菌酶及青霉素作用原理。
【答案】（1）溶菌酶：能肽聚糖中G-M-G 处断裂，每隔6个左右断裂一次。
（2）青霉素：能抑制转肽酶的活性，使中的短肽不能交联，低渗使细胞膜破裂而死亡。
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