在分子水平上，人体中含量最多的成分为（） A．蛋白质。 B．脂肪。 C．矿物质。 D．水。
轻体力劳动的乳母每天应摄入能量为（）。 A．2800kcal。 B．3000kcal。 C．3200kcal。 D．3400kcal。
肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是（） A．高密度脂蛋白，三酰甘油(甘油三酯)。 B．芳香族氨基酸，支链氨基酸。 C．支链氨基酸，芳香族氨基酸。 D．必需氨基酸，非必需氨基酸。
阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是（） A．胃造瘘。 B．肠外营养治疗。 C．口服非要素制剂。 D．空肠造瘘。 E．经鼻空肠内置管。
非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合（） A．肝功能衰竭的患者。 B．对胃肠道消化功能障碍的患者。 C．肾衰竭的患者。 D．胃肠功能正常的患者。 E．先天性氨基酸代谢缺陷症的患者。
患儿，女，5岁，水肿3天伴内眼血尿，以急性肾炎收入院，营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是（）
