[判断题] 所采购的原材料的交货时间宜早不宜迟，因此交货期越早越好。（）

跟单员跟踪原材料主要是监督供应商是否已经按要求备齐原材料。（） 正确。 错误。 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为() 正确。 错误。 一般来说，长期合作的供应商的报价是最低的。（） 正确。 错误。 以下属于跟单员对原材料(零部件)进仓应该采取的步骤有（） 正确。 错误。 粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源() 正确。 错误。 所采购的原材料的交货时间宜早不宜迟，因此交货期越早越好。（）