[判断题] 一般来说，用于贮藏的萝卜以秋播的厚皮、质脆、含糖含水多的晚熟品种为好。

在马铃薯贮藏的后期，要尽量控制环境条件，延长休眠期，可以减少以芽，延长贮藏时间。 正确。 错误。 马铃薯贮藏的适宜条件为温度15—20℃，湿度85—95%，采后不用愈伤。 正确。 错误。 萝卜贮藏的适宜环境条件为温度计0℃，相对湿度95%。 正确。 错误。 根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。 正确。 错误。 含维生素C较多的蔬菜是辣椒、甜椒、绿菜花、紫甘蓝等。 正确。 错误。 一般来说，用于贮藏的萝卜以秋播的厚皮、质脆、含糖含水多的晚熟品种为好。