云南红茶具有特殊糖香属于（）香。 A、茶类香。 B、品种香。 C、地域香。 D、附加香。
重力式分离器内设有一定的（），液固体杂质依靠重力沉降原理使气液分离。 A、压力。 B、捕雾段。 C、集液段。 D、沉降空间。
卧式重力分离器的整流板的作用是平整（）。 A、流速。 B、液滴。 C、气流。 D、流向。
制作爆炒腰花l0份，每份耗净猪腰l50g，其猪腰净料率为75％，需采购的鲜腰子是（）。 A、5kg。 B、10kg。 C、2kg。 D、15kg。
“香兰红茶”的香荚兰香属于（）。 A、茶类香。 B、品种香。 C、地域香。 D、附加香。
西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。
