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问题:

[单选] 在生产发酵乳制品时,原料乳验收必须进行()。

A . A、抗生素检测
B . B、酒精检测
C . C、还原酶检测
D . D、磷酸酶试验

仅考虑内照射的情况下,《建筑材料放射性核素限量》(GB6566--2001)规定的建筑材料中,放射性核素镭-226的放射性比活度限量为()Bq/kg。 A.200。 B.260。 C.370。 D.4200。 钢筋用于镦头的加工时,采取切断机切断钢筋尺寸的允许偏差为()mm。 A、±5。 B、±4。 C、±3。 D、±2。 婴幼儿乳粉调制的基本原则是()。 A、添加维生素和矿物质。 B、减少酪蛋白。 C、加入乳清蛋白。 D、母乳化。 下列民用建筑属于Ⅱ类民用建筑的是()。 A.托儿所。 B.书店。 C.医院。 D.学校。 酪蛋白的等电点为()。 A、4.0。 B、5.5。 C、4.6。 D、5.0。 在生产发酵乳制品时,原料乳验收必须进行()。
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