仅考虑外照射的情况下，《建筑材料放射性核素限量》（GB6566—2001）规定的建筑材料中，放射性核素镭-226在其单独存在时的放射性比活度限量为（）Bq／kg。 A．200。 B．260。 C．370。 D．4200。
均质的主要目的是（）。 A、破碎酪蛋白胶粒。 B、破碎凝乳块。 C、破碎脂肪球。 D、杀菌。
仅考虑内照射的情况下，《建筑材料放射性核素限量》（GB6566--2001）规定的建筑材料中，放射性核素镭-226的放射性比活度限量为（）Bq／kg。 A．200。 B．260。 C．370。 D．4200。
在生产发酵乳制品时，原料乳验收必须进行（）。 A、抗生素检测。 B、酒精检测。 C、还原酶检测。 D、磷酸酶试验。
在空气中穿透能力最弱但电离能力最强的射线是（）。 A．α射线。 B．β射线。 C．γ射线。 D．中子。
婴幼儿乳粉调制的基本原则是（）。
