下列属于前台质量管理目标及标准的是哪项()? 员工满意度。 服务流程。 宾客满意。 微笑服务。
下列不属于酒店现场控制主要内容的是哪项()? 服务程序的控制。 服务标准的控制。 服务时机的控制。 意外事件的控制。
下列关于前台服务质量控制的方法描述完整的是哪项()?(1)定期定时质检(2)随机抽查(3)及时培训和考核(4)现场督导管理(5)案例分析 (1)(2)(3)。 (1)(3)(4)。 (2)(3)(5)。 (2)(3)(4)(5)。
下列关于运营标准审批执行流程,描述不正确的是哪项()? 运营标准审批,需经过观察员测试评估环节,目的是为了检测新建标准在实际运营中的合理性和可操作性,更好的完善流程;。 如家运营观察员是指对酒店标准掌握全面,并且能提出合理的意见和建议的店长和运营助理;。 新下发的发文和通知,运营部会在2周后抽查。抽查时,对于被抽查对象未答出或答错的题目,运营部指定人员需告之正确答案,并给予相应的解释。 所有的文件和通知,店长须在自下发日期起一周内完成培训。培训完毕后,店长须测试员工对发文和通知内容的掌握情况。
下列属于公司总查对酒店的质量检查检查项目的是哪项()?(1)硬件设施(2)清洁卫生(3)客房棉织品(4)行为规范(5)基础管理(6)客房硬件专项检查(五金生锈、发霉腐烂、破损变形、严重污渍)(7)“404”管理规范(审核/审批制度)(8)服务案例 (1)(2)(3)(4)(5)(7)(8)。 (2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)。 (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)。 (2)(3)(4)(5)(6)(7)。
根据公司2011年品牌管理方案,以下理解正确是哪项()?