2017年复旦大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，
都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述合氧的影响，它具有重要的生理意义。
2． 单纯蛋白质（simpleprotein ）。
【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成，不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子，例如：核糖核酸酶、肌动蛋白等。 3． （可立氏循环）。
【答案】
（可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
，又称乳酸（音译为可立氏循环）
还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了 4．
剪接
【答案】
剪接
是指从
循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在
这些都是有利于糖酵解的因素。
模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并
将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
5． 多磷酸核苷酸。
【答案】多磷酸核苷酸是指
核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或
更多的磷酸核苷。
6． 光复活（photoreactivation ）。
【答案】光复活是指由光复活酶利用可见光直接打开嘧啶二聚体中的环丁烷环而修复紫外线照射产生的嘧啶二聚 体的修复方式。
7． 鹏值（iodine number）。
【答案】碘值又称碘价，是100g 脂质样品所吸收的碘的克数，通常用它来表示油脂中脂酸的不饱和程度。
8． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
二、填空题
9． 用_____酶、_____酶、_____酶裂解蛋白质分子时，它们的专一性不如胰蛋白酶和溴化氰强。
【答案】胰凝乳蛋白；嗜热菌蛋白；胃蛋白 10．
与平衡常数的关系式为_____，当【答案】
时，
为_____。
11．DNA 的合成方向为_____, RNA转录方向为_____，蛋白质合成方向为_____。
【答案】
12．不同生物大分子的分解代谢均可大致分为三个阶段：将大分子降解为较小分子的_____; 将不同的小分子转化为共同的降解产物_____; 经_____完全氧化。
【答案】单体；乙酰
三羧酸循环
13．测定酶活力的主要原则是在特定的_____、_____条件下，测定酶促反应的_____速度。
【答案】温度；pH ; 初
14．给动物食用
标记的_____，可使DNA 带有放射性，而RNA 不带放射性。
【答案】胸腺嘧啶
15．目前认为酶促反应的机制是_____。
【答案】通过诱导契合过程来降低反应的活化能
16．在下列描述词后面填上合适的化学键：
A. 连接核糖和磷酸的_____； B. 在两条DNA 链间搭桥的_____； C. 连接碱基和糖的_____;
D. 在RNA 中连接核苷酸的_____。 【答案】
A. 核糖磷酸单酯键； B. 碱基对之间的氢键；
C. 糖苷键；
D.
磷酸二酯键
17．激素的一种更广泛的定义是指_____, 根据溶解性质，激素可分为_____和_____两类。所有的固醇类激素都是由_____合成来的。
【答案】细胞之间传递信息的化学物质；脂溶性；水溶性；胆固醇
18．DNA 双螺旋沿轴向每_____nm旋转一整圈，每圈螺旋共有_____对碱基对。
【答案】3.4; 10
三、判断题
19．酶的分类是依据其催化反应类型。（ ）
【答案】对
20．氨甲嗓呤和四氢叶酸结构相似，可以抑制核苷酸的合成，在临床上作为抗肿瘤药物。 （ ）
【答案】对
21．氨基酸脱羧酶通常也需要吡哆醛磷酸作为其辅基。（ ）
【答案】对
22．所有B 族维生素都是杂环化合物。（ ）
【答案】错
【解析】B 族维生素中维生素不含环状结构，其余都是杂环化合物。
23．蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。（ ）
【答案】对
【解析】胃是食物蛋白最初消化部位，但主要在小肠中进行。
24．高能化合物是指断裂高能键时，需要大量的能量。（ ）
【答案】错
【解析】化学家认为键能是断裂一个键所需要的能量，而生物化学家所说的高能化合物，是指水解该键时反应的而不是指断裂该键所需要的能量。
25．mRNA 是人体细胞RNA 中含量最高的一种，因为它与遗传有关。（ ）
【答案】错
26．DNA 的复制方式多样，通常双向进行的，但滚动式复制是环状DNA —种特殊的单项复制方式。（ ）
【答案】对
四、问答题