烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌：（） A、65℃。 B、70℃。 C、75℃。 D、80℃。
按照我国饭店的星级评定标准，卫生间的面积通常应在（）。 2—3平方米。 4—6平方米。 6—8平方米。 8—9平方米。
印刷中油墨色样的印样或刮样颜色受多种因素影响，下列（）不是影响因素 纸张的影响。 墨层厚薄的影响。 中间媒介的影响。 色样制作时间长短的影响。
加工制作食品时，下列哪个方法营养素损失最大：（） A、蒸。 B、煮。 C、烙。 D、炸。
地高辛的别名及作用为（） 异羟基洋地黄毒苷；强心药。 心得安；抗心律失常药。 消心痛；血管扩张药。 心痛定；钙通道阻滞药。
开展反“六不”严重违章现象，反“六不”活动的具体内容是：（）反电气作业不停电、反不验电、反工作地段两端不装设接地线。
