中等质量的黑洞具有数千至数万个太阳质量，存在于什么星团的核心（）？ A、折线星团。 B、曲线星团。 C、球状星团。 D、棒状星团。
菜要烫的，咖啡要热的，酒要冰的，其中是因为（）的作用，影响着味觉。 浓度。 溶解度。 温度。 酸碱度。
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先淡后重，先咸后甜，主要是运用（）形成一定的节奏感。 味的积累。 味的转换。 味的消杀。 味的相乘。
在套餐服务过程中，菜肴的数量要求要少而精，口味的轻重缓急要恰当，就是为了防止产生（）。 味的对比。 味的转换。 味的疲劳。 味的相乘。
菜肴的色泽是由（）共同作用而形成的。 烹调主料、配料、调料的颜色。 烹调主料、调料、环境的颜色。 烹调主料、调料、配料、环境、光源的颜色。 烹调原料、调料、盛器的颜色。
在烹制菜肴过程中，在选用辣味、酸味为主要口味时，往往加入适量的甜味调理滋味，这主要是利用（）作用。
