为客人倒英国茶时,应倒至茶杯的()。 1/3。 4/5。 4/9。 2/5或1/2。
餐饮经营中的食品验收通常采用()基本验收方法。 A、一种。 B、二种。 C、三种。 D、四种。
顾客在购买商品()内可以凭借销售小票进行退、换货。 A、1d。 B、3d。 C、5d。 D、7d。
干藏食品的湿度应控制在()范围内。 A、40%~50%。 B、50%~60%。 C、60%~70%。 D、70%~80%。
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。 正前方或左前方。 右侧。 正前方或左后方。 左后方。
干藏食品最理想的库温是()。