[判断题] 家禽是指人类为满足肉、蛋等需要经过长期饲养而驯化的鸟类。

猪前肘皮厚、（）丰富。 正确。 错误。 录像资料的回放质量应清晰，失真度小，画面、数据资料实用。录像资料应保存≥（）天。 正确。 错误。 测量误差等于测量结果减真值。 正确。 错误。 税务机关依照规定作出特别纳税调整，需要补征税款的，应当补征税款，并按照国务院规定（）。 正确。 错误。 菜肴香味组配要求之一是主料香味较好的原料，应突出（）的香味。 正确。 错误。 家禽是指人类为满足肉、蛋等需要经过长期饲养而驯化的鸟类。