属于国际单位制基本单位的是（）。 A、兆帕。 B、千米。 C、摩尔。 D、牛顿。
制作香糟汁先用绍酒将香糟浸透，然后加入糖、精盐和桂花，浸泡（）左右即可使用。 A、6h。 B、12h。 C、24h。 D、18h。
制作椒盐时花椒与盐的比例是（）。 A、2：4。 B、3：1。 C、1：3。 D、4：1。
气井在生产过程中有地层水产出，这种气井叫（）。 A、气水同产井。 B、无水气井。 C、凝析气井。 D、石油伴生气井。
使用味精最适宜的温度为（）。 A、40～60℃。 B、80～100℃。 C、70～90℃。 D、100～120℃。
从事饮食业的工作人员应（）进行一次健康检查。
