[判断题] 现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。

年龄对味觉灵敏度无影响。 正确。 错误。 味的拮抗作用 正确。 错误。 品评苦味和咸味的敏感度随温度升高而升高。 正确。 错误。 感官品评法可以直观地对样品作出综合评价。 正确。 错误。 理化分析的再现性比感官品评再现性低。 正确。 错误。 现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。