由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（）。 A、单品。 B、拼配。 C、多品。 D、速溶。
（）是一种传统的咖啡焙制设备，旋转炉壁通过直接的接触加热源使咖啡逐渐加热，一般焙制时间需要10-15分钟。 A、流体床式。 B、对流式加热。 C、传导式加热。 D、半热风式。
“Could you„？”的意思是（）。 A、您喜欢...？。 B、我能...吗？。 C、您能够„吗？。 D、他能...？。
关于咖啡店的迎宾服务，下列说法正确的是（）。 A、让客人自己找座位。 B、引导客人到合适的座位。 C、立即点单。 D、立即上餐。
SSO应负责保管（）。 A．SSP。 B．船舶保安日志。 C．ISSC。 D．A和B。
在对客推销的过程中，无需考虑（）。
