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啤酒工艺学题库
问题:
[问答题,简答题] 影响啤酒质量的主要因素有哪些?
叶组配方设计工作的第一个内容是()。 ["评吸样品","收集烟叶样品","分析样品","挑选样品"] 《思想者》 主体烟叶在配方中提供()香味,所占比例教大。 ["基础","谐调","改善","辅助"] 调香味烟叶在配方中起()的作用。 ["基础香味","谐调、改善香味","主体香味","特征香味"] 下列关于理想沉淀的描述,错误的是()。 ["颗粒处于自由沉降状态","水流沿着水平方向移动","颗粒沉到水底不再返回水流中","颗粒沉降水底是变化的"] 影响啤酒质量的主要因素有哪些?
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相关题目:
叶组配方设计工作的第一个内容是()。
《思想者》
主体烟叶在配方中提供()香味,所占比例教大。
调香味烟叶在配方中起()的作用。
下列关于理想沉淀的描述,错误的是()。
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