2018年安徽理工大学生物化工817生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
2． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
3． 两性离子。
【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。
4． 无效合成（abortive synthesis）。
【答案】无效合成是指原核生物转录起始过程中，在进入真正的转录延伸之前，RNA 聚合酶往往会重复催化合 成并释放短的RNA 分子，长度一般在6核苷酸左右的现象。
5． 球状蛋白。
【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。 6．
剪接【答案】
剪接
是指从
模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并
将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
7． 折叠。
【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构，折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。
8． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从密码。
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至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，
为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传
二、填空题
9． 蛋白质经酸水解所得的产物中，其氨基酸主要是以_____离子形式存在，因此能与离子交换树脂发生离子交换作用而挂在树脂上。与这种树脂结合得最牢的是_____性氨基酸，结合得最松的是_____性氨基酸，当逐步提高洗脱液的是_____性氨基酸。
【答案】阳；阳；碱；酸；酸；碱
10．根据国际系统命名法命名原则，每一种酶都有一个_____名称和一个_____名称。
【答案】系统；习惯
11．根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可以分为六大类：_____、_____、_____、_____、_____和_____
【答案】氧化还原酶类；转移酶类；水解酶类；裂合酶类；异构酶类；合成酶类
12．生物合成所需的基本要素是_____、_____和小分子前体。
【答案】A TP ; NADHP
13．反密码子第_____位碱基和密码子第_____碱基的配对允许有一定的摆动，称为变偶性。
【答案】1; 3
14．酶是生物催化剂，其化学本质属于_____或_____。
【答案】蛋白质；核酸，包括RNA 及DNA
15．肌球蛋白本身具有_____酶的活性，所以当ATP 释放能量时，就引起肌肉收缩。
【答案】A TP
16．_____酶是专门切除出现在DNA 中的非正常U 的水解酶。U 出现在DNA 中的原因主要有两个：_____和_____。
【答案】
复制过程中dUTP 的参入；DNA 中C 的自发脱氨基
17．_____是动物主要的能源储存形式，是_____与3分子_____酯化而成的。
【答案】脂肪；甘油；脂肪酸
18．嘌呤核苷酸在人体内分解的终产物是_____。痛风是_____过量产生或者排泄不畅引起的。治疗痛风的特效药物是别嘌呤醇，它是_____的一种自杀底物。SCID 是_____基因有缺陷引起的。Lesch-Nyhan 综合症是_____有缺陷造成的。
【答案】尿酸；尿酸；黄嘌呤氧化酶；ADA ; HG-PRT
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和盐浓度时，最先下来的是_____性氨基酸，最迟下来的
三、问答题
19．（1）电极反应
（2）电极反应
【答案】氧化还原反应的
平与
及
的
任意规定为零，计算在
在
时的
时的为
计算在
时的
有如下关系：
式中R 为气体常数摩尔的当量数。F 为法拉第常数
在
时，经计算
所以
如果在某一某电极反应：
在如果
非标准状态下E 与和
都是下电极反应的
的关系为：
T 为绝对温度为每摩尔传递的电子数，即每
值为已知，可利用式②推测在另一
下的
值。例如，
（或浓度相等），式③中的E 即是
所以该式表明，
每増加一个
单位，
就减少
20．简要说明嘌呤和嘧啶核苷酸合成的调节。
【答案】（1）嘌呤核苷酸合成的调节：①催化嘌呤核苷酸合成的磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）转酰胺酶是一个变构 酶，受AMP 和GMP 的反馈抑制；②催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）氧化成黄嘌呤核苷酸（XMP ）的次黄嘌呤核 苷酸脱氢酶，其活性受过量GMP 的抑制；③在GTP 供能的条件下，催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）与天冬氨酸生 成腺苷酸琥珀酸（SAMP ）的腺苷酸玻珀酸合成酶，受过量AMP 的抑制。
（2）嘧啶核苷酸合成的调节：①氨甲酰磷酸合成酶II （CPS-II ）受UMP 的反馈抑制；②天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase ）是别构酶，受ATP 的正调控和CTP 的负调控；③CTP 合成酶受产物CTP 的负调控。
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