2017年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院338生物化学[专业硕士]考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 酶的必需基团。
【答案】酶的必需基团是指与酶活性有关的基团。酶的分子中存在着许多功能基团，
例如
等，但并不是这些基团都与酶活性有关。
2． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
3． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
4． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
5． 异肽键。
【答案】异肽键（isopeptide bond）是指两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
6． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
7． 临近和定向效应。
【答案】临近效应是指在酶促反应过程中，底物在酶活性部位的累积，有研宄发现溶液中的
底物浓度为而活性中心的底物浓度为lOOmol/L。定向效应是底物在活性中心的定向排布，定向效应有利于反应的发生。
8． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
二、填空题
9． 蛋白质间相互作用的主要结构模序有_____和_____.
【答案】锌指结构；亮氨酸拉链
10．变性DNA 浓度相同而复性时间不同，说明_____。
【答案】复性时间长短与基因组大小有关
【解析】变性DNA 在缓慢冷却时，可以复性，一般来说，DNA 的片段越大，复性越慢，DNA 的浓度越大，复性越快，两种浓度相同但来源不同的DNA ，复性时间的长短与基因组大小有关。具有很多重复序列的DNA ，复性也快。
11．细胞代谢是一切生命活动的基础，包括_____、_____和_____三个方面。
【答案】物质代谢；能量代谢；信息代谢
12．蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
【答案】氨；羧基
13．DNA 合成的原料是_____；
【答案】4种脱氧核糖核苷酸
14．褪黑激素来源于_____（氨基酸），而牛磺酸来源于_____（氨基酸）。
【答案】色氨酸（Trp ）; 半胱氨酸（Cys ）
15．假尿苷由核糖的 _____原子与碱基的原子键合而成。 【答案】
16．酶活力的调节包括酶_____的调节和酶的_____调节。
【答案】量；活性
17．确定蛋白质中二硫键的位置，一般先采用_____，然后用_____技术分离水解后的}昆合肽段。
【答案】蛋白水解酶酶解；对角线电泳
18．维生素D 在体内的主要作用是调节_____代谢，与_____生长有关。
【答案】钙磷；骨骼
三、单选题
19．参与脂肪酸-氧化的维生素有（ ）。
A. 维生素
C. 泛酸
D. 生物紊
【答案】C
20．人体内不能合成的脂肪酸是（ ）。
A. 软脂酸
B. 硬脂酸
C. 亚油酸
D. 油酸
【答案】C
21．与糖异生无关的酶是（ ）。
A. 醛缩酶
B. 烯醇化酶
C. 果糖二磷酸酶-1
D. 丙酮酸激酶
【答案】D
22．DNA 测序时，变性聚丙烯酰胺凝胶电泳使用的变性剂是（ ）。
A. 尿素
B.SDS
C. 盐酸胍
D. 异硫氰酸胍
【答案】A
【解析】尿素是一种蛋白质变性，它可以使核酸酶变性，防止待测DNA 被降解，所以它是用聚丙烯酰脂凝胶电泳测定DNA 序列时常用的变性剂，另外琼脂糖凝胶电泳也常用于分析DNA 。由于琼脂糖制品中往往带有核糖核酸酶杂质，所以用于分析RNA 时，必须加入蛋白质变性剂，如甲醛等
B. 维生素PP