2017年山东大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 螺旋。 【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO 基的氧与第
的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
2． 选择性拼接（alternative splicing）。
【答案】选择性拼接是指同一种mRNA 前体的不同拼接方式。
3． 无效合成（abortive synthesis）。
【答案】无效合成是指原核生物转录起始过程中，在进入真正的转录延伸之前，RNA 聚合酶往往会重复催化合 成并释放短的RNA 分子，长度一般在6核苷酸左右的现象。
4． 蛋白质的变性作用。
【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。
5． cAMP
【答案】CAMP
即环化腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某些激素或其他信号分子刺激，激活腺苷酸环化酶催化A TP 环化而形成。
6． DNA 复制（DNA replication）。
【答案】DNA 复制是指亲代双链DNA 分子在DNA 聚合酶的作用下，分别以每条单链DNA 分子为模板，按照 碱基互补配对原则，合成出两条与亲代DNA 分子完全相同的子代DNA 分子的过程。
7． 核苷。
【答案】核苷是指各种碱基与戊糖通过C-N 糖苷键连接而成的化合物。
8． 核酸一级结构。
【答案】核酸的一级结构是指核苷酸残基在核酸分子中的排列顺序。
个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成
二、判断题
9． 激素与受体结合作用的特点是具有高亲和力的共价键结合。（ ）
【答案】错
10．DNA 的复制方式多样，通常双向进行的，但滚动式复制是环状DNA —种特殊的单项复制方式。（ ）
【答案】对
11．大肠杆菌的核糖体的大亚基必须在小亚存在时，才能与mRNA 结合。（ ）
【答案】对
12．肽链中之所以不会出现
（ ）
【答案】错。
【解析】这两种氨基酸之所以不会出现在肽链中是因为它们均缺乏形成肽键所必需的氨基。
13．变性后的蛋白质相对分子质量也发生改变。（ ）
【答案】错。
【解析】蛋白质变性一般不涉及共价键的断裂，没有化学键的产生，因此无原子的増加或减少，相对分子质量不会发生改变。只有两种情况例外：一是发生二硫键的断裂的蛋白质变性才会导致其相对分子质量的变化；二是蛋白质为多亚基，变性后亚基解离。
14．用烟草花叶病毒构建植物表达载体时，外源基因可直接插入其基因组中，然后感染植物细胞，并在植物细胞中高水平表达。（ ）
【答案】错
【解析】因烟草花叶病毒为单链RNA 病毒，应首先将其RNA 逆转录成cDNA 。
15．蛋白质的营养价值主要取决于氨基酸的组成和比例。（ ）
【答案】对
16．葡萄糖-6-磷酸和果糖-6-磷酸都是磷酸酯且不含高能键。（ ）
【答案】对
17．辅酶Ⅰ【答案】错
辅酶Ⅱ辅酶A （CoA ），黄素单核苷酸（FMN ）和黄素嘌呤二核甲酰Met 和N ，N ，三甲基Ala ，是因为它们都是非标准氨基酸。苷酸（FAD ）中都含有腺嘌呤（AMP ）残基。（ ）
18．tRNA 的端所具有的CCA 序列都是通过转录后加工才加上的。（ ）
【答案】错
【解析】原核生物tRNA 基因的端编码链上就含有CCA 序列，它不需要通过后加工的方式产生。真核生物tRNA 基因的端编码链上没有CCA 序列，需要在转录后加工过程中添加CCA 序列。
三、问答题
19．已知有两种新的代谢抑制剂A 和B :将离体的肝线粒体制剂与丙酮酸、氧气、ADP 和无机磷酸一起保温，发现加入抑制剂A ，电子传递和氧化磷酸化就被抑制；当既加入抑制剂A 又加入抑制剂B 的时候，电子传递恢复了，但氧化磷酸化仍然不能进行。
（1）抑制剂A 和B 属于电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂，还是解偶联剂？
（2）给出作用方式与抑制剂A 和B 类似的抑制剂。
【答案】（1）抑制剂A 和B 分别是氧化磷酸化抑制剂和解偶联剂。
（2）与A 相似的抑制剂有：寡霉素和二环己基碳二亚胺；与B 相似的抑制剂有：羰基氰-对-三氟甲氧基苯腙（FCCP ）和产热蛋白（thermogenin ）。
20．试述一碳单位代谢途径中最重要的两类载体及其生物学作用。
【答案】一碳单位的主要生理作用是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，对氨基酸代谢和核苷酸代谢具有重要意义。一碳单位代谢中最重要的两类载体包括叶酸和S-腺苷甲硫氨酸。四氢叶酸是叶酸的重要衍生物，在氨基酸代谢、嘌呤和嘧啶合成中具有重要作用，从而对蛋白质和核酸的生物合成至关重要。SAM 在很多代谢反应中承担甲基的供体，可以用来合成如卵磷脂、肾上腺素、肉毒碱等，因此参与体内多种代谢过程，发挥着重要的生物学功能。
21．有一多肽，其分子量约为1200。将其多肽进行如下分析：
（1）进行氨基酸成分分析可知含有等摩尔的Leu 、Orn 、Phe 、Pro 和V al 。
（2）羧肽酶处理时，无游离氨基酸。
（3）经DNFB 处理得到
根据以上的实验结果推（4）该肽不被胰凝乳蛋白酶水解。 （5）该肽部分水解得到下列三种二肽，即
导出该肽的 氨基酸顺序，并说明理由。
【答案】由（1）可得该多肽为十肽；由（2）可得该肽可能为环肽，也可能末位或倒数第二位氨基酸为Pro ; 由 （3）可得该肽为线性结构，N 端为Orn ; 由（4）可得Phe 应在Pro 前一位；由（5
）可得该十肽顺序为