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一、名词解释

1． 内源因子

【答案】内源因子是胃幽门黏膜分泌的一种糖蛋白，维生素

被吸收，且不被肠细菌破坏。缺乏内源因子可导致维生素

2． 糖原合成。

3． 氢键（hydrogen bond）。

【答案】氢键是稳定蛋白质和DNA 二级结构的主要化学键。由电负性强的原子与氢形成的基团如N-H 和O-H 有很大的偶极矩，成键电子云分布偏向负电性大的原子，使正电荷的氢原子在外侧裸露。当带正电荷的氢原子遇到另一个电负性强的原子时，就产生静电引力，而形成氢键：X-H …Y 。

4． 锌指结构（zinc finger）。

【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。

5． transaminase 。

【答案】transaminase （转氨酶）是指催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。转氨酶普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶参与氨基酸的分解和合成。

6． 两性离子。

【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。

7． 激素敏感性三酰甘油脂肪酶（hormone-sensitive triacylglycerol lipase）。

【答案】激素敏感性三酰甘油脂肪酶是一种存在于脂肪细胞中受激素调节的三酰甘油脂肪酶。当血液中血糖浓度变低时，肾上腺素和胰高血糖素分泌増加，激活脂肪细胞质膜中的腺苷酸环化酶产生cAMP 。一种依赖cAMP 的蛋白激酶就会使激素敏感性三酰甘油脂肪酶发生磷酸化而激活，

只有与它结合才可能透过肠壁的缺乏。 【答案】糖原合成是指由单糖合成糖原的过程，其反应途径的限速酶是糖原合成酶。

催化三酰甘油分子中的酯键水解，并释放脂酸。

8． 结构基因。

【答案】结构基因是指操纵子中表达一种或功能相关的几种蛋白质的基因，受同一个控制位点控制。

二、问答题

9． 简述糖酵解的生理意义。

【答案】（1）迅速供能。

（2）某些组织细胞依赖糖酵解供能，如成熟红细胞等。

10．请简要描述反义RNA 调控基因表达的基本机制。

【答案】反义

译的直接抑制或与靶翻译功能。可能是反义调控基因表达的基本机制分为三类。 直接作用于其靶分子对的SD 序列和（或）编码区，引起翻酶的敏感性增加，使其降解。 的结合后引起该双链与与靶（1）转录前调控：

这类反义（2）转录后调控：反义的SD 序列的上游非编码区结合，从而抑制靶的上游序列结合后会引起核糖体结合位点区域的二级结构

可直接抑制靶的转录。 发生改变，因而阻止了核糖体的结合。 （3）复制前调控：反义

11．简述酶的诱导契合学说的要点。

【答案】酶分子活性部位的结构原来并非和底物的结构互相吻合，但酶的活性部位不是刚性的结构，它具有一定的柔性。当底物与酶相遇时，可诱导酶蛋白的构象发生相应的变化，使酶活性部位上有关的各个基团达到正确的 排列和定向，因而使酶和底物契合而结合成中问产物，并引起底物发生反应。

12．计算lmol 的九碳饱和一元羧酸在有氧条件下完全氧化可产生多少摩尔

否则不得分）

【答案】九碳饱和一元竣酸完全氧化时需经过活化为软脂酰化后剩下1分子丙酰丙酰

在的催化下生成琥珀酰消耗然后经过3次氧然后进入三竣酸循环和呼吸（给出计算依据，链完成完全氧化过程，产

生

和产

生的数

为个

或

13．什么是第二信使学说？如果你在研宄某种激素的作用机理的时候，你得到一种小分子物质，你如何证明它是一种新的第二信使？

【答案】（1）第二信使学说：水溶性激素不能自由地通过细胞膜，它们的受体位于靶细胞的表面。当它们与靶细胞膜上相应的受体结合后，形成的激素和受体复合物通过某种手段激活定位

在细胞膜内侧的特定的酶，从而导致某些小分子物质的合成。这些小分子物质被释放到细胞质中

之后可代替原来的激素行使功能。如果把激素本身看成是第一信使

的小分子物质可以看成是第二信使。

（2）如果发现一种新的小分子物质，可以根据以下几个标准判断它是否是一种第二信使：①这种小分子物质能否模拟所研宄的激素发挥作用；②抑制该小分子降解的物质是否能够延长激素的作用时间；③小分子物质的类似物能否模拟激素的作用。

14．一个多肽还原后生成两条肽链，序列如下：

链1:

链2:

（1）

（2）

（3）

（4）

或的氨基形成的肽键。 i. 那么，被合成用嗜热菌蛋白酶水解二硫键完整的天然肽，得到下列肽段： 试定出此天然肽中二硫键的位置。 【答案】

嗜热菌蛋白酶水解氨基酸与链1的第12位氨基酸之间有一对二硫键。

（2）根据肽段（3）与链1、链2的重叠情况，可知链1的第8位氨基酸与链2的第3位氨基酸之间有一对二硫键。

（3）根据肽段（4）与链2的重叠情况，可知链2的第1位基酸与链2的第5位氨基酸之间有一对二硫键。综上所述，天然肽中二硫键的位置如图所示：

（1）根据嗜热菌蛋白酶水解天然肽得到的肽段（1）与链1的重叠情况，可知链1的第2位

图

15．列出一个转座子插入到一个新位点所要求的步骤。

【答案】步骤包括：（1）首先，在靶位点处产生一个交错切口；（2）接着，转座子与靶位点连接；（3）最后，填补插入位点两侧的单链区。