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问题:

[单选] 在酒的生产过程中,必须经过()工艺,才能产生酒精。

A . A、蒸馏
B . B、发酵
C . C、糖化
D . D、陈化

动物类和豆类主要的功用是供给优良(),以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。 A、维生素。 B、矿物质。 C、蛋白质。 D、无机盐。 非专业人员或实施人员,不得随意拔插前庭控制器与()的通讯线连接端子。 A、加油机。 B、POS机。 C、BOS机。 D、液位仪。 酒的颜色()。 A、以绿、深红色为主。 B、以红、白色为主。 C、只有白、红、黄三色。 D、多彩缤纷,应有尽有。 酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在()的作用下,最终转化为乙醇。 A、乙醛。 B、丙醛。 C、甲醇。 D、酶。 距今()左右,生活在北京西南周口店一带的“北京猿人”已经会用火。 A、35万年。 B、45万年。 C、55万年。 D、65万年。 在酒的生产过程中,必须经过()工艺,才能产生酒精。
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